Søndag er blevet fiskedag og i dag stod den på laks…
Opskriften er fra SpisBedre og kan findes lige her… Vi kom lidt blomsterkål med og lidt kerner vi havde i overskud fra mørbradgryden.
God mad siden 2010…
Søndag er blevet fiskedag og i dag stod den på laks…
Opskriften er fra SpisBedre og kan findes lige her… Vi kom lidt blomsterkål med og lidt kerner vi havde i overskud fra mørbradgryden.
Tilbage til hverdagen igen 😉
Der er fisk på menuen – denne gang rødfisk med en kartoffel/sellerimos, aspargesbroccoli og sennepssauce.
Lørdagshygge med pasta og vino…
Vi har købt nogle flotte store rejer og de smager så godt, men hold da op et arbejde med at ordne dem inden de kan komme i maden 😛
Man kan vel altid spise et stjerneskud 😉
Især af den hjemmelavede slags med en god stor rødspætteflet, avocado og rejer 🙂
Vi har købt en lækker mørksej sidst vi var i FrischeParadies og den var på planen i dag.
Det blev til Fiskeburger med kålsalat og karrydressing – vi havde noget grønkål i grøntskuffen, så det blev med grønkålssalat i stedet for spidskål 😉
Fisken vi ikke fik igår, da vi kom sent ind mod aftensmaden og valgte at hente en pizza i stedet.
En lækker kulmule 🙂
En hurtig kålsalat af grønkål, æbler, pinjekerner og pecorino. Igen er det en nem dressing af ca 2 spik. citronolie, 1 spsk. æbleeddike, 1 tsk. sennep, 1 tsk. honning og salt og peber.
Slet ikke så dårligt 😉
Frokost!
Vi havde lige et par spinatvafler tilbage i fryseren, så de blev nydt til frokost med friskost med ramsløg, spidskål og den lækre hjemmerøgede laks fra forleden 🙂