En grillkyllings dagbog

God mad siden 2010…

Instagram
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Fisk

Laks i ovn med grønt…

10. januar 202114. januar 2021Mette Smid en kommentar

Søndag er blevet fiskedag og i dag stod den på laks…

Opskriften er fra SpisBedre og kan findes lige her… Vi kom lidt blomsterkål med og lidt kerner vi havde i overskud fra mørbradgryden.

Aftensmad Fisk Grønt I køkkenet Opskrifter

Rødfisk med mos og sennepssauce…

3. januar 20215. januar 2021Mette Smid en kommentar

Tilbage til hverdagen igen 😉

Der er fisk på menuen – denne gang rødfisk med en kartoffel/sellerimos, aspargesbroccoli og sennepssauce.

Aftensmad Fisk I køkkenet Kartofler Opskrifter Sauce

Pasta og rejer…

12. december 202017. december 2020Mette Smid en kommentar

Lørdagshygge med pasta og vino…

Vi har købt nogle flotte store rejer og de smager så godt, men hold da op et arbejde med at ordne dem inden de kan komme i maden 😛

Aftensmad Fisk I køkkenet Pasta Vin

Stjerneskud…

10. december 202017. december 2020Mette Smid en kommentar

Man kan vel altid spise et stjerneskud 😉

Især af den hjemmelavede slags med en god stor rødspætteflet, avocado og rejer 🙂

Aftensmad Fisk I køkkenet

Fiskeburger…

29. oktober 2020Mette Smid en kommentar

Vi har købt en lækker mørksej sidst vi var i FrischeParadies og den var på planen i dag.

Det blev til Fiskeburger med kålsalat og karrydressing – vi havde noget grønkål i grøntskuffen, så det blev med grønkålssalat i stedet for spidskål 😉

Aftensmad Burger Fisk Grønt I køkkenet Opskrifter

Kulmule med grønkålssalat…

22. oktober 202022. oktober 2020Mette Smid en kommentar

Fisken vi ikke fik igår, da vi kom sent ind mod aftensmaden og valgte at hente en pizza i stedet.

En lækker kulmule 🙂

En hurtig kålsalat af grønkål, æbler, pinjekerner og pecorino. Igen er det en nem dressing af ca 2 spik. citronolie, 1 spsk. æbleeddike, 1 tsk. sennep, 1 tsk. honning og salt og peber.

Slet ikke så dårligt 😉

Aftensmad Dressing Fisk Grønt I køkkenet

Spinatvafler med friskost og laks…

6. oktober 202029. oktober 2020Mette Smid en kommentar

Frokost!

Vi havde lige et par spinatvafler tilbage i fryseren, så de blev nydt til frokost med friskost med ramsløg, spidskål og den lækre hjemmerøgede laks fra forleden 🙂

Fisk Frokost Grønt I køkkenet Ost Tefal Snackcollection

Posts navigation

Aeldre indlaeg

Om os


Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

Er der grillvejr?

Wolfersdorf Bayern Germany
Tid: 08:20
Skyet
Skyet
2°C
Luftfugtighed: 64%
Vind: 4 m/s SSØ
Solopgang: 08:01
Solnedgang: 16:52
Vejrprognose 22. januar 2021
Dag
Regnbyger
Regnbyger
7°C
Nat
Overskyet
Overskyet
3°C
Vejrprognose 23. januar 2021
Dag
Spredte skyer
Spredte skyer
4°C
Nat
Snebyger
Snebyger
0°C
 

Kategorier

Arkiv

  • ▼2021
    • januar
  • ►2020
    • december
    • november
    • oktober
    • september
    • august
    • maj
    • april
    • marts
  • ►2019
    • oktober
    • september
    • august
    • maj
    • januar
  • ►2018
    • november
    • oktober
    • september
    • august
    • juli
    • juni
    • maj
    • april
    • marts
  • ►2017
    • juni
    • maj
  • ►2016
    • maj
  • ►2015
    • september
    • juli
    • juni
    • maj
    • april
  • ►2014
    • december
    • september
    • august
    • juli
    • juni
    • maj
    • april
    • marts
  • ►2013
    • september
    • august
    • juli
    • juni
    • maj
    • april
  • ►2012
    • september
    • august
    • juli
    • juni
    • maj
    • april
    • marts
  • ►2011
    • september
    • august
    • juli
    • juni
    • maj
    • april
  • ►2010
    • december
    • november
    • oktober
    • september
    • august
    • juli
    • juni
© 2021 En grillkyllings dagbog | WordPress Theme: Semplicemente by CrestaProject.