lidt blandet hverdag fra Bayern…
Ja, det har jo været lidt slapt med motionen – udendørs motion har ikke været let de sidste 4 uger så nu er der taget nye indendørs våben i brug – “Zumba Fitness” kombineret med “Step” så kan det da bare regne løs, kan det ;-)
Hoooold nu op jeg tror dælme jeg var på ferie den dag de uddelte rytmesansen!!!! :lol:
Dagens har budt på sommervejr, hele 31 grader nåede vi op på! – det regnvejr der skulle komme efter weekenden er vist blevet aflyst og den står på (indtil videre) flot sommervejr resten af ugen ;-)
I mit tyske madmagasin “Tina” fandt jeg en skøn opskrift på nogle lækre hawaii-koteletter som vi lavede på grillen – vores opskrift kan ses på “En grillkyllings dagbog” hvor der også er flere billeder ;-) Dagens tilbehør var resten af kartoffelsalaten, så er den blevet udryddet ;-)
Så er turen kommet til min nevø, Mads – han har fødselsdag og han må have været ekstra sød for der er 31 grader her i Bayern idag ;-)
Vi sender et stort tillykke med fødselsdagen – vi håber du får en super dag med masser af hygge og gode gaver (vores må du have tilgode til vi kommer til Danmark) ;-)
Han deler dagen med min morfar som desværre ikke er hos os mere… Så jeg sender en kærlig tanke til min morfar på hans fødselsdag! Han er savnet! ♥
Nåe ja så er det jo også min søsters bryllupsdag i dag ♥ så tillykke til Lotte og Jan fordi de har holdt hinanden ud i så mange år ♥ ;-)
Vi har startet en ny blog – “En grillkyllings dagbog” en blog om grill ;-)
Den kommer til at handle om vores grillerier, grill-eksperimenter og diverse opskrifter ;-)
I anledningen af mandens fødselsdag er der kommet en oksesteg under låget…
Rødvinsmarineret oksesteg med kartoffelsalat ;-)
Nu står den på føs’da’s hygge med “Sherlock Holmes” :-)
♫♪ Hurra hurra huurrrraaaaaaa ♪♫ han sikkert sig en gave får som han har ønsket siiiig i år ♫♪ med dejlig chokolaaade og kager til ♫♪
♥ ♥ ♥ Stort tillykke med fødselsdagen, Honey! ♥ ♥ ♥
Vejret er jo skønt – hvilket jeg ikke lige forstår?!? :-D Gaverne har han jo fået men han havde et ønske så senere tager vi en tur på ynglings iscaféen ;-)
Til aften blev grillen tændt….
Der røg nogle lækre ostewienere på ;-)
Som blev serveret til en gang hjemmegjort kartoffelsalat ;-)
Jeg brugte:
Kartoflerne skrælles, koges og køles. Løget skrælles og hakkes, tomater og agurk deles i passende stykker – quark og mayonaise røres sammen, der tilsættes et skvat hvid balsamico og smages til med salt & peber.. Når kartoflerne er kolde blandes de sammen med løg, tomater, agurk og quark blandingen… Pyntes med cherrytomater og purløg ;-)
Vi har kartoffelsalat til resten af weekenden så der er vist rigeligt til 4 personer i denne portion ;-)
Vi startede dagen med at smutte ind til Dr. Pfefferlee hvor jeg fik mit B12 skud…
Så var vi ude og handle ind – vi fandt en nakkekam som er perfekt til grillen på 3,3 kg til 67 kr :-D
Da vi kom hjem lå der en seddel fra posten at der var kommet en pakke som skulle hentes hos Gartneren i Oberhaindlfing, så vi måtte afsted igen – da vi var ude og køre faldt der lige et par kasser Magnum og lidt hygge med i kurven ;-)
Pakken var til manden han har fødselsdag i morgen ;-)
Han kunne selvfølgelig ikke vente med at pakke op – Hihi han havde brokket sig over vores sløve knive forleden så der var en knivsliber i pakken fra mine forældre :-D
Vi har tørvejr – Hurra!! Men det skulle vist kun være fredag, lørdag og søndag så skulle der komme regn igen, så vi nyder det alt hvad vi kan! Inde i Freising er Isar floden gået over sine breder og lige udenfor Wolfersdorf er Amper også gået langt ud over markerne, så vi trænger til noget tørvejr!