Jeg er da vist bagud idag – middagsmaden fik jeg først for en halv time siden, så den bestod af 2 stykker lækkert knækbrød med ost – Mmmmm det er bare verdens bedste knækbrød :-D
Det bliver vist til noget sent aftenmad idag, men hva jeg skal også bare varme et par stykker pizza, dem har vi jo overskud af! ;-)
Efter lidt lækkert plej-dig-selv-tid med et skøøønt brombær karbad som absolut kan anbefales, ansigtsscrub og en ansigtsmaske er jeg lækker, blød og klar til at gå igang med dagens projekter :-D
Det var meningen at jeg ville bage burgerboller idag, men det er udskudt og jeg har istedet kastet mig over scanneren igen…
Da det ikke er jorden mest ophidsende job at scanne lysbilleder har jeg allieret mig med noget god læsning, en god kop the og andre sjove ting – var der nogen der sagde at jeg roder? Mmmm måske finder jeg en lille lækker ting til på lørdag i den nye bog fra Gitte og Christopher :-)
En god nyhed her til formiddag – der kommer nyt musik til maj ;-)
Katie Melua’s nye album “The House” udkommer nemlig til maj og det glæder jeg mig til! ;-)
Katie Melua er en georgiansk-født, engelsk jazz og blues sanger, sangskriver og musiker – født i 1984 i Georgien, hun flyttet til Belfast i Nordirland som 8-årig og videre til England som 14-årig… Hun udgav sit debut album “Call off the search” som 19-årig i 2003, hendes 2. album, “Piece by Piece” udkom i 2005, hvorfra singlen “Nine million bycycles” blev et kæmpe hit og nok også den single man kender hende fra i Danmark, så i 2007 udkom hendes 3. album”Pictures” og nu det længe ventede 4. album “The House“….
Hvis ikke I kender Katie Melua kan jeg kun anbefale jer at høre noget af hendes musik, hun har en fantastisk stemme og hendes musik er lækkert – Hun spillede i “Skovdalen” i Aalborg i 2007, hvor alt var udsolgt så det gik vi desværre glip af dengang, men hun kommer vist til München til efteråret så måske, hvem ved ;-)
Jeg fik lige snakket lidt med manden inden han smuttede ud og shoppe – han bruger vist for mange penge når han er i USA ;-) Han landede derovre igår ved 14 tiden (USA tid) og havde resten af dagen for sig selv, idag har han også en fridag men så står den ellers på arbejde og møder derovre resten af ugen….
Jeg fik lige afgivet en hurtig bestilling ;-) Jeg har set denne lækre Marc By Marc Jacobs pung på nettet og jeg er forelsket, den passer lige til min taske – tælle tælle, regne regne, tjekke opsparingen og hurtig bestil ved manden inden det er for sent :lol:
Jeg havde ellers afgivet bestilling på uret herover men men det havde de selvfølgelig ikke hjemme i nogen af de butikker der ligger derovre :-( Men pungen er næsten samme pris og sådan en har jeg også ønsket mig – så må uret vente til efteråret, hvis opsparingen er tanket op til den tid ;-)
For nogle dage siden lavede Anne nogle lækre småkager og jeg blev helt lækker sulten – hun har været så sød at dele opskriften med os andre og som Aalborgenser er jeg jo stor fan af “Penny Lane” så det er jo en ren win-win situation ;-)
Så der var lige et lækkert alene-hjemme-på-en-søndag-med-regnvejr projekt ;-)
Jeg havde glemt at tage smørret ud af køleskabet så imens jeg ventede på at smørret skulle blive lidt blødt kunne jeg lige få ryddet op i alt mit mel, sukker, gryn, kerner, frø osv og få det hele puttet i bøtter så det er lettere at stable ude på hylderne :-)
Jeg fandt ud af at det fuldkornsdurum vi købte forleden var noget fuldkornshvedegrynhalløj så det måtte jeg jo bare bage mine småkager med i stedet for fuldkornsdurum – hehe men da jeg var ved at rydde op i det hele tog jeg fejl af den og grahamsmel :-D
Det hele røg i røremaskinen inden jeg opdagede det, så mine småkager er blevet lidt mere grove end Anne’s ser ud til at være – men de kan nu stadig anbefales! Det sværeste er at beherske sig og ikke gå og nippe til dem hele tiden mens de ligger og køler af :lol:
Nå, men der kom da orden i det hele – hvedemel, grahamsmel, fuldkornsmel, majsmel, majsgryn osv. er kommet i bøtter så nu er der ikke mel over det hele mere ;-)
Sukker, gryn, salt, kerner, frø og diverse er også blevet stablet – så nu er det lettere at finde rundt i det hele og jeg skal ikke stå og rode med alle poserne for at finde hvad jeg skal bruge – nu mangler jeg bare at skifte alle de dårlige billigbøtter ud med nogle der lukker bedre tæt for hvis de her vælter falder lågene af og så har vi balladen! ;-)