web analytics

Cona kaffebrygger – endnu en til samlingen….

Vi har været en tur i RIEM i dag for manden blev jo snydt for sit iscafé besøg på sin fødselsdag fordi han blev syg ;-)

I forbindelse med vm var der sat fladskærme op overalt, også ved iscaféen – lige bag ved caféen havde Allianz-Arena sat en tribune op hvor folk kunne sidde og kigge fodbold på fladskærm ;-)

En lille isdessert….

Så faldt vi lige over lidt nyt til kaffevognparken – en Cona vakuumbrygger som kan bruges både til at brygge the og kaffe, metoden er lidt den samme som en italiensk moka-brygger.. Vandet kommes i den mellemste glaskolbe, og kaffen (eller the’en) kommes i den øverste glaskolbe, der fyldes noget speciel sprit i den lille nederste glaskolbe og den tændes  hvorefter vandet bliver trykket op i den øverste glaskolbe og blandes med kaffen, man lader kaffen trække lidt hvorefter man slukker for spritten og kaffen løber tilbage i den miderste glaskolbe igen, man kan så bytte spritkolben ud med en holder til fyrfadslys så kaffen holdes varm og i det den ikke skal bruge hverken strøm eller kogeplade kan man have den med på altanen, camping eller hvor ellers man kunne tænke sig en kop kaffe (eller the) – er det smart eller hva? :lol:

Når kaffen så skal skænkes er der endda en indbygget holder til den øverste glaskolbe (hvor den sidder på billedet) så man er fri for at have den til at ligge og lave mærker på bordet….

Bundkarakter…

Nu har jeg prøvet det nye spiretårn og jeg er ikke imponeret! :-(

Jeg har nu prøvet over 2 gange, begge gange lagde jeg delene i vand et godt stykke tid før de skulle bruges så leret kunne blive mættet med vand, 1. gang gjorde jeg som jeg plejer med den gamle bakke, puttede frøene direkte i uden at ligge i blød først, der skete ingenting og i den gamle bakke plejede de at begynde at spire allerede dagen efter – nå, efter en god uge startede jeg forfra og denne gang lagde jeg frøene i blød natten over, det hjalp for de begyndte at spire efter nogle dage men så er det også det for spirene blev tørre og trælse og skålene kunne slet ikke holde sig fugtige ligesom den gamle bakke selvom jeg vandede 3 gange om dagen og i den ene af bakkerne lugtede spirene gammelt så spirene røg ud og jeg har taget den gamle bakke i brug igen :-(

Så jeg giver det nye spiretårn topkarakter for udseende men bundkarakter for resten af pengene ;-)

Så kom sommeren – for en kort bemærkning…

Vi startede dagen med at smutte ind til Dr. Pfefferlee hvor jeg fik mit B12 skud…

Så var vi ude og handle ind – vi fandt en nakkekam som er perfekt til grillen på 3,3 kg til 67 kr :-D

Da vi kom hjem lå der en seddel fra posten at der var kommet en pakke som skulle hentes hos Gartneren i Oberhaindlfing, så vi måtte afsted igen –  da vi var ude og køre faldt der lige et par kasser Magnum og lidt hygge med i kurven ;-)

Pakken var til manden han har fødselsdag i morgen ;-)

Han kunne selvfølgelig ikke vente med at pakke op – Hihi han havde brokket sig over vores sløve knive forleden så der var en knivsliber i pakken fra mine forældre :-D

Vi har tørvejr – Hurra!! Men det skulle vist kun være fredag, lørdag og søndag så skulle der komme regn igen, så vi nyder det alt hvad vi kan! Inde i Freising er Isar floden gået over sine breder og lige udenfor Wolfersdorf er Amper også gået langt ud over markerne, så vi trænger til noget tørvejr!

Så er der en Kermit på vej…

Eller næsten… Vi har nu bestilt vores grill på en dansk hjemmeside og den er sendt til nordjylland – så må vi pænt vente med at få Kermit hjem til vi har været i Danmark på ferie for den findes åbenbart kun i det danske sortiment og ikke i det tyske :-(

Vores fridag har vi brugt på sofaen under dynen med et stykke cheececake for der er edderhylende tæskekoldt udenfor og der har regnet non-stop siden igår – nu håber jeg at vejrudsigten holder og der kommer lidt varme her i weekenden, vi trænger til det for 2 hele tørvejrs dage på 4 uger er bare ikke nok ;-)

Kermit – det nye familiemedlem…

Jeg har også haft det skidt idag og der er stadig regnvejr så intet nyt der ;-)

Torsdag er helligdag hernede og manden har taget fri fredag så vi har en dejlig lang weekend foran os – derfor har vi besluttet at det er nu vores nye grill skal købes! Vi har brugt det sidste lange stykke tid på at undersøge, sammenligne og udregne hvilken grill der ville passe bedst til os og vi er kommet frem til at en Weber Master-Touch i limegrøn lige er den der mangler i vores vognpark :-D

Vi har vores Cobb til de små stege, pandekager og omeletter, vores Eva til bøffer, koteletter og pøller, men vi mangler en ordenlig fætter der kan følge med til vores eksperimenter og der tror vi at Kermit passer perfekt ind ;-)

Nu er vi bare spændt på om vi kan finde et sted hvor de har den hjemme i den grønne farve så vi kan bruge vores forlængede weekend på grill eksperimenter ;-)

Trin-for-trin espresso og en øko-kylling….

Vi har lavet en lille trin-for-trin demo af mandens nye legetøj idag – hvad skal man dog ellers finde på i regnvejr ;-)

Først pumper man den op til 16 bar…..

Så fylder man den med kogende vand…..

Ligger en kaffepude på….

Skruer låget på….

Vender den om og trykker på knappen….

Ud kommer kaffen….

Og værs’go så er der friskbrygget espresso – det er da fikst ;-)

Bagefter fik vi grillen tændt og vores lækre øko-kylling fik chorizo under huden og kom under låget :-D

Der blev snittet og revet det rene økologi ;-)

Mmmm chorizokylling serveret med Olsens coleslaw og det gode brød fra øko-bageren smurt med paprikacreme – Halløjsa for et herremåltid ;-)