Vi søndagshygger med et slag backgammon for vejrudsigten har lovet torden og regn så vores planlagte vandretur er udskudt på ubestemt tid….
Vejret for det næste stykke tid er heller ikke særlig opmuntrende! Mandag, tirsdag og onsdag starter nu udemærket med sol og 26 grader men så går det ned ad bakke med torden, lyn og regn i store mængder! Der er store oversvømmelser hernede lige nu, lidt længere mod nord er 3 mænd druknet og flere savnes pga vandmasserne så vi er ret trætte af at der er regn på skemaet dagligt i mindst 1½ uge frem :-(
I dag er der regnvejr og det skulle fortsætte i morgen også – til gengæld skulle vi ligeså stille vende tilbage til de 30 grader i weekenden og næste uge ;-)
Nå, men i dag nyder jeg regnvejret, jeg skulle jo have været hos Dr. Pfefferle men han har rykket tiden til i morgen så jeg hygger med en god kop the fra yndlingsbutikken og veksler mellem en god bog og lidt let sommerstrik ;-)
Vi har været ude og handle, vi har for nylig fundet et nyt spændende varehus med en masse skønne varer, især har de et kæmpe udvalg af økologiske varer som kun kan glæde os ;-)
Deres dessert afdeling er heller ikke sådan at kimse af – en hel kølesektion bare med diverse desserter, lige noget for Hr. & Fru Madglad :lol:
Vi snuppede “Creme au Caramel” og “Creme au Chocolat” med hjem til prøvekørsel – der er videre planer om at prøve “Creme Brûlée”, “Tiramisu”, “Creme au Vanille”, Rødgrød og risdessert plus de mange mange andre lækre fristelser man kan finde i køledisken! :-P
Vejret har været godt i dag så vi besluttede at tage på en lille søndagstur…
Vi startede med at køre mod alperne til “Café Winklstüberl” hvor der var godt fyldt op allerede på p-pladsen…
Vi fandt heldigvis en plads til Mini og vi fandt også en plads indenfor hvor jeg fik et stykke jordbærflødekage og manden fik et stykke nøddekage – er du så færdig de er gode deres kager :-D
Da vi havde nydt vores kage (jeg måtte desværre give op og levne :-() kørte vi videre til “Starnberger See” hvor det allerførste vi mødte var denne slange-fætter der “løb” foran os på stien men hurtigt søgte dækning bag et træ!
Vi elsker at tage turen ned til en af de mange søer her i Bayern, der er bare så fantastisk smukt!
Vandet er fuldstændig klart og man fik helt lyst til en dukkert ;-)
Det var der mange der gjorde…
Vi gik os en lang tur ved søen hvor vi også kom forbi Possenhofen Slot…
Så vidt vi kunne forstå er slottet i dag privatejet og ikke åben for offentligheden…
Der er indrettet grillområder forskellige steder ved søen og vi blev hurtige enige om at vi skulle have køletasken og grillen med herned en dag ;-)
Vi slutter med lidt mere af områdets dyreliv :-) God søndag, allesammen! ;-)
I dag har vi mega råhygge, regnen siler ned, der er kun 14 grader ude og vi fla’er u’ på sofaen ;-)
Vi har lige set “Edge of Darkness” med Mel Gibson som spiller en kriminalbetjent hvis datter bliver skudt ned for øjnene af ham, derefter tager han efterforskningen i egen hånd og ender i et puzzlespil af korruption og sammensværgelser, for hulan det var en god film! ;-)
I dag gider vi ikke andet end at hygge, der er kommet kalorier på bordet for vi blev enige om at vores feriekilo alligevel hænger så godt fast at de godt kan vente til på mandag, så denne weekend står i kaloriernes tegn, fred være med dem og på mandag kommer der en ny strategi på bordet i kampen mod kiloene for det går sgu lidt for langsomt med den nuværende plan :lol:
Vi har købt en stor lækker lakseside som først får lidt salt og kommer på køl i et par timer, derefter bliver den “duppet” tør med køkkenrulle….
Mens laksen var på køl lavede jeg lidt lime jordbær til desserten – det er bare 2-3 spsk. sukker samt saft og skal fra 1 lime som jordbærene (jeg brugte en bakke) vendes sammen med og kommes på køl i mindst 1 time ;-)
Laksen er blevet smurt med olivenolie og der er kommet presset hvidløg på, så er den klar til røgning…
Den kommes på grillen og der kommes noget Hickory træflis på kulene…
Så er den klar til at (næsten) passe sig selv ;-)
Imens hygger vi med lidt friske kirsebær og lidt lækre økologiske kager med choko/orange :-P
Der kan ses flere billeder og fremgangsmåde på Grillkyllingens Dagbog – selvfølgelig sammen med det endelige resultat ;-)
I dag er det lige til at holde til, der er knap 30 grader og en smule overskyet ;-)
Jeg har valgt en stille og rolig hyggeuge med mig selv inden jeg starter op efter ferie – puha bare tanken om “Step” og “Zumba” i det her vejr ;-)
Dagen bliver igen brugt på altanen – i aften kommer manden hjem fra Nice så fra i morgen står den på grill for vejret er bare for lækkert og det er med at grille så meget som overhovedet muligt :-)
Der er endelig kommet lidt nyt på pindende – det er dælme også ved at være længe siden jeg har lavet noget på den front.. Min “Folklore” er gået lidt i stå siden den blev klippet op men den skal nu nok komme frem igen senere, lige nu er den bare på pause ;-)
