web analytics

Spyd og salat med röde ris…

Vi er flere gange faldet over en chimichurri marinade, bäde pä nettet og i Rachael Ray’s magazine sä den skulle vi da afpröve selv ;-)

Vi tog lidt af hvert fra de forskellige opskrifter, kombineret med hvad vi lige havde i kolonihaven og lavede vores egen udgave af chimichurri’en :-P

En pakke okse- og svineköd i tern blev marineret i chimichurri’en det meste af dagen og vi kunne endelig fä afprövet vores Weber spyd ;-)

Chimichurrispyd og salat med röde ris – opskrifterne kan findes pä Grillkyllingens Dagebog :-P

Burger med fyld og de nye hurtiglöbere…

Vi har indviet vores nye burgerpresse til aften ;-)

Vi prövede en udgave med ost i, en let tester til at starte med ;-)

Mmmmm! De blev herregode, böffen var virkelig laekker og saftig! Se mere hos Grillkyllingen :-P

Mens vi grillede snuppede manden lige et billede af mig med mine nye Nike hurtiglöber sko som vi köbte i dag, for der var 5 ugers leveringstid og de kostede 40€ mere via hjemmesiden, sä jeg snuppede et par af dem i butikken i grä med lidt tyrkis – men mon ikke ogsä de kan passe sammen med det meste ;-) De er i hvert fald fine i störrelse og vaegt til at komme med i tasken pä de smä weekendture og storbyferier :-)

Der kom en lille byge forbi…

Puha, vi kom taet pä de 30 grader i dag og vi havde planlagt at grille i det gode vejr..

For noget tid siden da jeg surfede rundt pä nettet faldt jeg over en sjov opskift pä nogle hurtige og nemme bröd som vi mätte pröve ;-)

Brödene blev selvfölgelig smagt direkte fra grillen :-P (näe ja, tjek lige at hun er blevet klippet ;-))

Vi havde lige taget de sidste bröd af grillen og smidt et andebryst pä da himlen sä sädan her ud og vi mätte söge daekning inde i stuen :-(

Inden jeg löb ind näede jeg lige at snappe et billede af mine nye Birkendaffer som jeg köbte til VIP udsalg forleden ;-)

Sä kom der ellers vand, hagl, torden og lyn – hold da op et uvejr! :shock:

Mmmmmm! En absolut yndlingssalat her i huset :-P

Dagens menu var et laekkert grillet andebryst med tomat salat og pestobröd

Det var ikke spor därligt – smumse siger jeg bare :-D

Töpfermarkt i Freising….

Vi har vaeret en tur i Freising, der var Töpfermarkt som er et marked med forskelligt kunsthändvaerk…

Det var endnu en dag med laekkert vejr, 26 grader og flot solskin ;-)

Der var masser af ting at kigge pä til det lille marked, mest keramik, men der var rigtig meget flot…

Der var ogsä noget der ikke lige var min stil – denne her bod fik mig til at taenke: Nykredit er en banke, bloh! ;-)

Blomsterne i potterne bagerst til venstre i billedet er smä keramikblomster pä pind som pifter de lidt kedelige grönne planter op :-)

Jeg köbte en fin keramikring, der var SÄ mange fede at vaelge imellem, bäde runde og firkantede, store og smä, og de var i rigtig mange farver ;-)

Bagefter smuttede vi en tur i RIEM for manden skulle pröve et par Nike Free Run 2, jeg havde prövet et par da vi var inde i Freising men de havde ikke mandens störrelse – sä i RIEM snuppede han et par i sort og hvid, men mine mätte vente for jeg kunne ikke lige finde de farver der passede mig, sä enten skal jeg finde dem et andet sted ellers skal jeg designe selv pä hjemmesiden ;-)

Jeg fandt til gengaeld et par hammerlaekre sandaler hos Replay sä nu kan gulerödderne gä sommeren i möde i en skön og moderigtig sandal :lol:

Til aften lavede vi pizza som blev smurt med hjemmelavet pesto og toppet med mozzarella og parmaskinke ;-)

Den blev selvfölgelig lavet i grillen :-P

Romtopfen er i dag blevet fodret med lidt abrikoser og lidt mere sukker ;-)

Se det er rigtig hygge…

Lige en overgang troede vi der kom regn sä vi ventede spaendt inden vi turde taende op i grillen, men det blev ikke til noget og vi kunne fyre op for kermit og sidde ude, drikke et par öl (det er da vist blevet en vane! :oops:) og hygge lidt inden vi skulle spise ;-)

Jeg hyggede med en lime öl og Boligliv…

Manden fik en orange öl mens han passede dagens ret pä Kermit :-)

Ting man ikke kan leve uden…

Er der ikke altid noget derude som man bare ikke har opdaget at man mangler!? :-P

F.eks. denne burger presse – det er da sädan en man ikke kan undvaere i sit grill-kökken ;-)

Först kommer man sit hakkede köd i pressen og den former det til en udhulet böf!

Sä kommer man sit fyld i…

… og evt mere fyld i :-D

Til sidst ligger man “läg” pä og böffen er klar til grillen og man har en skön böf med laekkert fyld ;-)

Billederne er fundet pä www.grillsportverein.de ;-) Og Ja, jeg har selvfölgelig bestilt en allerede :-D