lidt blandet hverdag fra Bayern…
Vi er taget på visit i Thisted og her blev der disket op med lækre smørrebrød til middag ;-)
Både min svigerfar og svigermor har snart fødselsdag så vi havde gaver med – en havekrage og en fin olielampe til haven ;-)
Nu slår vi mave efter en omgang eftermiddagskaffe med kage til :-D
Brian har vaeret en tur ved graensen sä vi lagde lige en bestilling ind pä et par kasser Pepsi Max, og sä kunne han jo lige komme op og fä aftensmad samtidig :-)
Menuen stod pä wraps, for der var to pakker tilbage fra da vi fik pulled pork sä dem kunne vi lige sä godt fä brugt sammen med den slat tomatsalsa der var tilbage fra samme dag…
Manden stod for ködet sä det blev til teriyakimarineret kylling og jeg eksperimenterede med en mangosalsa jeg fandt i vores “Kul pä Weber” som faktisk blev rigtig god :-)
Gul og röd peber blev vendt i lidt olie sammen med rödlög som ogsä fik en tur pä grillen…
Sä var der salatblade fra fars drivhus, creme fraiche rört med hvidlög og purlög – lidt af det hele rullet i en wraps, det var nu ikke sä därligt endda :-)
Desserten var en jordbaer islagkage fra Ryä, der gär man aldrig galt i byen :-D
Der er fodbold burgere på menuen ;-)
Mmmm den nye Performer kan nu godt lave burgere :-)
Så vandt Danmark, nu mangler vi bare Tyskland – dem snupper vi til desserten ;-)
Den nye Performer er blevet indviet..
Mmmmm den blev indviet med kongemiddag som bestod af små kartofler med timian og rosmarin fra min fars krydderurtehave sammen med en lækker kalveculotte ;-)
Den er dælme smart sådan en Performer med gastænding, den har gang i kullene i løbet af ingen tid og det kunne vi godt have brugt forleden da der stormede så meget at vi næsten ikke kunne få gang i grillstarteren ;-)
Vi havde lavet tzatziki med agurker fra drivhuset og det smagte super :-)
Vi har været på osetur i Aalborg sammen med min søster og svoger…
Sikke da et møgvejr der blev :-(
Vi spiste en skøn frokost på Stygge, jeg fik en lun bondesalat – mums den var god ;-)
Jeg brugte mit gavekort til mig&cramer jeg fik i fødselsdagsgave på en Line&Jo ring, derudover fandt jeg et fint tørklæde i den helt rigtige gule farve og et bredt bælte til min nye Terri kjole :-)
Der var rigtig meget mad tilbage fra sölvbrylluppet i gär, sä vi havde fäet rester med hjem – til middag fik vi kartoffelsalat med lakserester og pölser, og til aften blev ködresterne omdannet til et par laekre pizzaer ;-)
Den ene kom der skinkerester, majs og revet ost pä og den anden var med kalkunrester, revet ost, paprikastrimler og frisk mozzarella…
Eksperimentet fra i eftermiddags lykkedes og vi sparede en del pä at lave vores egen pizzasten – et pizzasaet med sten og metalbakke kostede 309 dkk og vi köbte metalbakken for 99,95 dkk og fik fat i en ubehandlet flise som vi sä bare selv skulle skaere til i de rigtige mäl ;-)
Mums det var gode pizzaer :-D
Vi eksperimenterer…
…. så bliver det spændende om vi får noget aftensmad i dag :-)