web analytics

Kategori: Mad

Pip og rödder…

Annemette Smid en kommentar

Selvom der var solskin og 15 grader frös jeg helt vildt da vi var hjemme igen efter vores tur i Dachau…

Vi gik igang med noget godt aftensmad der nok skulle varme os igennem igen – kylling med masser af gode rödder i ovnen ;-)

Super nemt at lave, vi brugt kartofler, gulerödder, skarlottelög, söde kartofler, persillerod og grönne bönner, det hele skraelles og skaeres i passende stykker hvorefter det puttes i et ildfast fad, en hel kylling deles i 4 stykker og laegges ovenpä grönsagerne, de krydres med salt (vi brugte vores sorte salt fra hawaii som vi havde med hjem fra Nice-ferien) og peber, til sidst haeldes der en god sjat rödvin over og det kommes i ovnen ved 225 grader i ca 1 time og 30 min…

Velbekomme ;-)

En ring eller to….

Annemette Smid en kommentar

Sikke mange briller jeg fik prövet, men ikke nogle der sagde “wow, dem mä jeg eje” sä jagten fortsaetter ;-)

Inde pä Marienplatz var der demonstration, det syntes jeg altid der er om fredagen – idag var det en “Ud af Afghanistan” protest og hele byen var fyldt med politi, der var faktisk flere politibetjente end der var demonstranter ;-)

Jeg fik ogsä brugt resten af mit gavekort – jeg har laenge kigget pä nogle af Mulberry’s flotte nögleringe og tilfaeldigvis havde de lige de 2 jeg helst ville have hos Ludwig Beck, det kunne ikke passe bedre og sä var hjertet endda sat 15 € ned ;-)

Ups, der rög ogsä 3 nye törklaeder med hjem – alle sammen i blä (for det mangler jeg ;-)), 1 i stövet blä med hvide hjerter, 1 i mönstret men hovedsalig blä og det sidste er rigtig fedt, lange mörkeblä stof strimler blandet med sölvkaeder :-)

Aftensmaden var nem, schlemmerfilet med groft bröd og krydderaioli, smums! Sikke en god fredag vi har haft :-)

Hurra for faerdigretter…

Annemette Smid en kommentar

Det bliver tit sent inden vi spiser om torsdagen, for när manden har fri körer vi ud og handler ind til hele ugen..

Heldigvis har tyskerne er kaempe udvalg af faerdigretter, og de er faktisk af overraskende god kvalitet, sä her stär der faerdigretter pä menuen om torsdagen – det er nemt, billigt og et bedre alternativ end McD og Burger King ;-)

Den fedtfattige…

Annemette Smid en kommentar

Manden er ude med sine kollegaer fra bäde naer og fjern, det samme er han i morgen og jeg har sä hele 2 hyggedage i mit eget selskab til rädighed – Mmmm lucky me :-D

Jeg fär strikket og set tösefilm i tv – aftensmaden var hurtig, en god pizza direkte fra fryseren! Kaufland har nemlig fäet nogle laekre nye fedtfattige (og ja, du laeste rigtig! :lol:) pizza’er i deres sortiment og denne her med kalkunbacon og cherrytomat er ikke därlig när det skal vaere let ;-)