Her til aften står den på koteletter og grønsagsfad.
Kartofler, gulerødder, løg, champion og bønner skåret i passende stykker puttes i et ildfast fad og til sidst et godt skvat olie over.
Mens vi venter, nyder vi det gode vejr og en Søgaard økodrik. Vi købte dem på torvemarked i Blokhus da vi var hjemme på ferie – de kan varmt anbefales!
Grønsagerne får en god times tid for sig selv før koteletterne kommer på.
Så er der serveret – mens “Jamie Oliver i Italien” ruller over skærmen 😉