maj 18

Knasende spyd med sennepskartofler

Der er noget nyt på programmet i dag…

Først udhules et par store bøftomater og tomatkødet blandes med en krydderblanding.

Til kartoflerne laves der en senneps dressing af dijonsennep, honning og olie.

Et par nakkekoteletter deles på langs og sættes på spyd. De paneres i en blanding af cornflakes og rasp.

Tomaterne “lukkes” med en god skive mozzarella og spydene griles over direkte varme.

Bummelum, det er en lækker menu!

0
kommentarer

Kommentar