Vi havde købt lidt for meget mozzarella, så vi tog en hurtig beslutning om panini til frokost.
Vi handler ikke så tit i de her dage, så det blev til et par af de billige flutes denne gang – næste gang vil jeg bage nogle italienske boller til vores panini.
Vi smurte dem med en god pesto fra en af vores Foodistboxe, som stod ude på hylden og trængte til at blive brugt.
Mozarella på…
Tomater…
En rest skinke…
Til sidst en tur i vores Snackcollection med panini-pladerne i.
Det var slet ikke så dårligt 😉