Jordbaer-hyldeblomstsaft….

Mit saft er faerdig, den er blevet siet og nu skal den bare haeldes pä flasker ;-)

Den smager frisk og det er lige för jeg syntes at den her er bedre end den sidste saft vi lavede med hyldeblomst ;-)

Jeg har brugt dobbelt op af denne opskrift med Hyldeblomst, sukker og citron, dertil har jeg tilsat 2 bakker jordbaer som jeg kvaste i en pose, det har trukket 4 dage i köleskabet hvor jeg har rört i det morgen og aften ;-)

Hyggebesög og god mad…

Min veninde Tina har vaeret pä besög i dag – vi har hygget, spist pizza til frokost og vi fik kigget de nye butikker for det er et stykke tid siden Tina har vaeret i Blokhus ;-)

Et afslag pä 40% afgjorde mit valg af farve pä de nye röjsere – de blev lilla og de passer perfekt til den nye regnfrakke :-P

Vores aftensmad var i dag en god hakkedreng med fyld :-D

En skön skön sommerdag..

Vi har ikke lavet ret meget i dag, handlet lidt ind til Norges turen og oset i Pandrup ellers har vi bare slappet af ;-)

Vi har nydt sommervarmen ude pä terrassen og blev kölet ned med en isbäd ;-)

Jeg har fäet en ny regnfrakke, som kunne vaere god i selskab med et par lilla, lyseblä eller mintgrönne gummistövler :-P

Til aften har vi fäet virkelig god mörbrad som bäde var fyldt og indbagt :-)

Hip hurra, svigerfar har födselsdag…

I dag har vi vaeret i Thisted hele dagen for at fejre min svigerfars födselsdag..

Sä det har vaeret endnu en dag fyldt med mad og hygge – vi var ogsä lige et smut nede i byen og lure, jeg fik mig et par nye solbriller og en ny blush for den jeg havde var gäet helt i stykker og smuldrede ud over det hele, men nu er der en ny og helt frisk pä lager ;-)

Nu tror jeg bare jeg hopper pä hovedet i seng, i morgen er der vist hviledag for der har vaeret tryk pä programmet i denne förste ferieuge! :-)

Endnu en travl feriedag..

I dag har vi vaeret pä besög hos min svoger og svigerinde..

Vejret var jo skönt sä vi kunne vaere ude i haven og nyde det gode vejr..

Det har vaeret endnu en dag med god mad – jeg tror snart jeg kan trille hjem i alperne :-P

Hjemme i sommerhuset eksperimenterede manden med laekkert is med pebermynte fra min fars have og det smagte virkelig frisk og skönt ;-)

Han brugte:

  • 250 g frosne jordbaer
  • 150 g sukker
  • 2-3 dl graesk yoghurt
  • 1 händfuld frisk pebermynte

Det hele blev rört sammen i blenderen og lavet i ismaskinen over 2 omgange :-)

Studenterfest…

I dag har vi vaeret til fest hele dagen…

Manden og min far fik jobbet med at taende grillen hvor der skulle grilles svinemörbrad ;-)

Min far har fäet konstateret slidgigt i sit knae og döjer noget med det, sä min svoger var inde og finde en magelig stol til ham :-)

Hehe, der blev ogsä fundet alternative metoder til at drikke öl uden at flytte sig :-)

Min niece har braekket naesen, hun blev opereret i gär og kom hjem fra sygehuset i dag, sä hun var kön, med snotopsamler og det hele :-P

Min hyldeblomstsaft er blevet faerdig og den var et stort hit, sä mig og min mor har lige vaeret ude og plukke til en dobbeltporttion mere og denne gang har vi eksperimenteret med jordbaer deri – nu häber vi at det smager godt :-)