1-2-3 og sä var der lige rört en dej til Bitz fuldkornsboller fra “Verdens bedste Kur“…
Nu kan den fä lov at stä köligt og haeve ude i opgangen til imorgen :-)
År: 2012
På tur…
Vi er taget en tur til Erding ca. 30 km fra Wolfersdorf, her er vi ikke så tit, men når vi er, skal vi forbi Denn’s Biomarkt ;-)
Det er et af de større øko markeder der er og sikke mange godter man kan få med hjem derfra :-D
Fuldkorns fredag…
Menuen stär pä pizza, laekre fuldkornspizzaer, med et godt glas ökologisk Côtes du Rhône til :-)
Mums og velbekomme, siger jeg bare :-)
Fuldkornsdej til ca. 4 pizzaer:
- 20 g. gaer
- 3 dl. vand
- 1 tsk. salt
- 3 spsk. olivenolie
- 125 g. fuldkornsmel
- 275 g. hvedemel
Rör gaeren ud i vandet, tilsaet salt, olivenolie, fuldkornsmel og rör hvedemelet i lidt af gangen. Jeg körer dejen pä min röremaskine og aelter den igennem pä bordet til sidst. saet den til haevning i en time og del derefter dejen i 4 og rul ud og kom topping efter eget valg pä.
Vi smurte begge bunde med hvidlögsolie, pizza nr 1 kom vi chorizo i skiver, cherrytomater og mozzarella pä, pizza nr 2 blev smurt med mascarpone rört med törret basilikum og toppet med seranoskinke og mozzarella…
Tagwerk, min absolutte yndlingsbiks…
Vi har vaeret en tur i Tagwerk…
Jeg elsker at komme der, det er min favorit butik og det er sä hyggeligt at gä og fylde kurven med öko godter ;-)
En smuksak til önskelisten…
Skovbær smoothie…
Mmm jeg elsker smoothie ;-)
I dag var den med frosne skovbær (et par håndfulde eller tre) et skvat af den gode øko pæresirup og et par spsk. græsk yoghurt og så fik det en tur med stavblenderen ;-)
Nyt i outletten…
Vi har fäet en VIP invitation til Privat udsalg i outletten og da vi gerne vil have en Le Creuset oval stöbejernsgryde körte vi op for at kigge, men det var selvfölgelig kun deres rustfrit stäl der var med i tilbuddet, sä vi venter og ser om der kommer nogle rabatter senere.
Den koster nu ellers kun 1000 kr i outletten, hvor den normalt koster 1549 kr sä man sparer da en del, men hvis man nu kunne fä yderligere 20% pä outletprisen sä ville det jo ikke vaere därligt, vel :-)
Nä, men turen var alligevel ikke helt spild for der er kommet en ny butik, Christ, som har de flotteste smykker og ure. Jeg fik denne smykke DKNY ring af min skönne mand, og han fandt til gengaeld en bunke t-shirts i Nike og et par fede sko ved Converse :-P