lidt blandet hverdag fra Bayern…
Vi har haft knap 30 grader i dag og pånær tirsdag, ser ugen ud til at blive helt god med 23-28 grader..
Så der har selvfølgelig også været gang igrillen i dag og vi fik lækker svinemørbrad med kartoffelsalat ;-)
Opskrifter kan findes på Grillbloggen…
Jeg har åbenbart en svaghed for sjovt køkkengrej :-P
Der er kommet et nyt dørslag til :-P
Vi har lavet kylling med timian på rotisseriet og rösti :-)
Se mere på En grillkyllings dagbog…
Vi har endelig skudt grillsæsonen igang, efter et virkelig vådt forår :-)
Igår fik vi en ribeye fra den lokale slagter Hack…
.. og i dag stod der cheeseburger på menuen :-)
Jeg har støvet grillbloggen af og der er igen gang i den hos En grillkyllings dagbog ;-)
Jeg faldt over en virkelig lækker kamerataske og den skulle jeg bare have til Mads, for den er noget så lækker i vokset canvas og med læderremme og filt…
Tasken er et samarbejde mellem Ruralkind og the future kept. Den er virkelig skøn og er håndlavet i nogle smukke materialer..
Den er så lækker, at han selvfølgelig ikke fik lov til at være den eneste der skulle have en taske derfra, men mere om det senere :-P
Jeg har rigtig fået brugt mit nye køkken ;-)
I sidste weekenden bagte jeg franske flûtes og vi lavede pasta…
Opskriften på flûtes er fra Amo’s Den store bagebog 2, men jeg har googlet og fundet opskriften her, hvis I skulle få lyst til at prøve. De kan virkelig anbefales.
Vi fik også indviet vores pastamaskine, som vi købte sidste år i Italien. Den har bare stået og ventet på det nye køkken ;-)
Hold nu op sådan en omgang hjemmegjort pasta er godt! Jeg var overrasket over hvor nemt det gik. Jeg havde fået opfattelsen af, at det var møgbesværligt at lave pasta, men det gik faktisk overraskende nemt, så det er bestemt ikke sidste gang vi gør det ;-)
Er du så færdig jeg elsker mit nye køkken :-D
Fredag er hjemmelavet fastfooddag og idag har vi fået hotdogs….
Nomnomnom siger jeg bare :-P
Brødet er friskbagt og smurt med en hjemmerørt hvidløgsmayo, derefter kom jeg lidt fintsnittet spidskål i, så en god wiener fra den lokale slagter, lidt revet ost og til sidst sprødstegt bacon ;-)
Jeg har endelig fundet noget godt til både min iPad og min bærbar :-)
Begge er fundet på Etsy, hos CitySheepStore fra Litauen. De er lavet af filtet merino uld og Crazy Horse læder, som bare er virkelig lækkert :-)