Mmmm der stod burgere på menuen, for vi havde to burgerboller der skulle bruges og denne gang valgte vi at lave dem italian style :-P
Fremgangsmåden kan ses ovre hos Grillkyllingen ;-)
lidt blandet hverdag fra Bayern…
Mmmm der stod burgere på menuen, for vi havde to burgerboller der skulle bruges og denne gang valgte vi at lave dem italian style :-P
Fremgangsmåden kan ses ovre hos Grillkyllingen ;-)
Kan du høre mundvandet løbe???
Vi bruger en Cobb grill, så de store Weber ikke har fundet nåde for kokken!
For mange kul til for lidt, når vi kun er to….
De var virkelig gode :-P
Vi har har også en cobb og har haft den i 7-8 år efterhånden og den bruger vi når vi skal på tur og den er altid med os på ferie :-)
Vi er også kun 2, men vi kunne ikke undvære vores kuglegrill. Vi tænder kun lige de kul der er nødvendige og så kan man “slukke” for dem når man er færdig, så de kan bruges igen næste gang man tænder op ;-)
Åh hvor jeg savner muligheden. Jeg må ikke grille på min altan, så må vente til en aften hvor det passer sammen med min yngste, svigersønnen og barnebarnet. De har jo kolonihaven.
Hvor ser det lækkert ud mums.
Det var også den største grund til at vi valgte denne lejlighed i sin tid, for vi måtte grille alt det vi havde lyst til og det er der ikke ret mange steder man må her i Tyskland, altså på altanen ;-)
Det er så hyggeligt at grille og det er bare ekstra hyggeligt i en kolonihave :-)
Mums hvor ser den bare lækker ud. :-D
Jeg kan ikke sige dig hvor meget jeg glæder mig til at der kommer lidt varmere temperature, så der kan grilles og nydes udenfor. :-)
De kan anbefales, Catarina :-P
Vi har heller ikke grillet så meget dette forår i forhold til hvad vi plejer, så jeg glæder mig til vejret bliver mere stabilt ;-)
Ikke spooor værst! Min favorit italian burger er med foccaia-bolle, mozarella, grøn pesto, ristet bresola og rigeligt med ristede pinjekerner. Og så soltørrede tomater i olie, i massevis :D
– Anne
– Anne
http://www.venterpaavin.blogspot.com
Ommenom, det lyder som en udgave der skal prøves – tak for tip ;-)