Endnu en af de små trævaser (den store er fra efterårets “Kunst im Gut”)…
…. og 2 træ smørebrætter :-)
Vores flotte indiske tæppe, som vi købte ved sidste weekends marked bliver brugt flittigt og det er så lækkert at det er med at komme først hvis man vil nyde godt af det når der hygges :-D
I dag er der ikke regnvejr og vi startede med at køre på skraldepladsen med alt det vi havde sorteret fra nede i kælderen i går og efter morgenmaden ordnede jeg vasketøj, imens manden smuttede ind til München efter mit nye kamera, som jeg havde bestilt online i aftes :-P
Det nye kamera blev hurtigt indstillet og heldigvis passer batteriet fra vores Olympus Pen dertil, så den var klar med det samme og kunne blive afprøvet på forårets Kunst- og Håndværksmarked ;-)
Markedet bliver afholdt i de smukkeste omgivelser og det er pænt stort. Alle længer i en 4-længet gård, hele haven foran, de små haver inde bagved og den midterste gårdsplads er fyldt med lækkert håndværk, kunst og håndarbejde..
Vi fik sådan en flyvende tyksak med hjem, for den kunne vi da slet ikke stå for :-D
Jeg gad da godt at have sådan en rå væg i vores lejlighed ;-)
Der er langt imellem de magre modeller på dette marked :-D
En flammkuchen hører sig til på disse markeder og denne gang var de både stenovnsbagt, økologiske og med spelt ;-)
Jeg glæder mig allerede til det 32. Kunst im Gut til oktober :-P
Vi har en svaghed for mexicansk mad, men har aldrig rigtig lavet det selv. Det har vi nu lavet om på og startede med burritos i sidste måned og der lavede jeg så meget kød, at der også var til en omgang mexicansk da vi fik gæster fra Danmark :-)
Idag lavede jeg så nachos og hold nu op de var gode :-)
Min mor og far købte smukke ler-fade, der er perfekte til bl.a. mexicansk, som de havde med hjem fra Gran Canaria for os, for vi kunne ikke have mere i vores kufferterne da vi rejste hjem derfra i februar :-D
Hvert fad fik først et lag chips, så et lag kød, endnu et lag chips og et lag kød, så toppede jeg med revet ost og jalapeños, og kom det i en 200 grader varm ovn til osten var smeltet og så var det ellers bare at gå i krig ;-)
Opskriften var lidt på kukkeluren, men jeg tror jeg brugte:
1 løg, hakkes og brunes let på en pande.
500g oksekød (lige rigeligt til 2 personer, så næste gang tager vi 300g), brunes med på panden.
1 dåse calypso bønner (de var øko og så spændende ud, så alle andre bønner kan også bruges) og
1 dåse majs, kommes ved kødet, sammen med
1 glas taco sauce (ja det er hurtig versionen idag) og det hele varmes godt igennem inden det fordeles som før nævnt i et par ildfaste fade/skåle eller hvad man nu selv syntes er praktisk ;-)
1 pose god smelteost fordeles på toppen. Vi brugte gouda for alternativet hernede er emmentaler og det tror jeg så ikke jeg skal have på mine nachos :-P
Jalapeños helt øverst hvis man er til det…
Vi brugte 1 pose nachos cheese til 2 personer, og vi har en portion til frokosten i morgen for der var ingen af os der kunne spise op :-D
Når vi nu er ved de der gør-det-selv projekter, så kan jeg jo lige vise de der hylder i stuen, som vi lavede for 100 år siden og som jeg lovede at lave et indlæg om, men bare aldrig fik gjort ;-)
OSB-Plade købt i det lokale byggemarked, hvor de også skar den ud i de mål vi skulle bruge. Pladen kostede os i omegnen af 75kr. Hylderne er hængt op i læderremme som vi fandt på ebay (skønt skønt sted :-P ) til ca. 300kr og vi har valgt den nemmeste løsning med en skrue og en skive til ophæng, så både en nem og billig løsning :-)
Resterne af læderremmene blev kombineret med jernringe og kroge og så fik vi også løst problemet med jakkerne i gangen :-P
Flere har spurgt til vores spisebordsprojekt. Det er næsten lige blevet færdigt og nu har jeg også fået taget lidt billeder af det…
Vi bestilte 4 stk. 4cm tykke egeplanker ved en lokal tømrer/snedker. Vi valgte 2. sortering for vi syntes ikke det skulle være for pænt og det eneste de gjorde var at skære dem til i mål og runde kanterne (han lavede så også de to tværbælker der skulle holde plankerne sammen) og så stod vi selv for resten.
Det var et større arbejde end vi lige havde troet og det blev til mange omgange sæbe-slibe inden det overhovedet kunne samles og derefter lige lidt mere sæbe/slibe inden det var klar til brug, men nu er vi til gengæld også mere end tilfredse med vores arbejde ;-)
Bordet er 180x90cm. Benene er fra Ikea, for det var den billigste og hurtigste løsning, indtil vi finder det helt rigtige understel til bordpladen, for Ikea-bukkene er ikke de mest stabile til sådan en tung bordplade.
Nu har vi endelig et lækkert spisebord, ligesom vi kan lide det. Det har også kun været 11 år undervejs :-D
Der er sæson for havemarkeder hernede og det er så hyggeligt at bruge sin søndag på sådan et marked..
Selvom man ikke har hus og have, er der stadig rigtig meget at komme efter og det er jo aldrig en dårlig ting at bruge sin søndag i så smukke omgivelser som her ved Sleißheim slot :-)
Vi fik os noget lækkert karry/mango-marinade til grillsæsonen og et virkelig smukt håndsyet indisk tæppe, med det flotteste håndtrykte mønster :-)
Vi blev enige om at komme ud og få lidt luft i dag og når vi alligevel skulle ind til Freising for at handle, kunne vi tage kameraerne med og smutte ind og kigge lidt i Sichtungsgarten Weihenstephan. Selvom det ikke lige er højsæson for blomster og der var gråvejr får i alligevel lidt billedspam derinde fra…
Haven er åben alle dage (pånær om søndagen i højsæsonen) og det er gratis at besøge den. Det er en lære- og forsøgshave som tilhører universitetet og det er eleverne på skolen der står for den. Vi har besøgt haven i Juni også hvor der er flere ting der blomstrer..
I morgen står den på flere blomster, for der tager vi ind til Sleißheim Slot hvor der er havemarked ;-)