Vi har været i Thisted..
.. og svigermor diskede op med både fiskerand OG othello lagkage, det var jo ren win/win :-D
lidt blandet hverdag fra Bayern…
Vi har vaeret omkring “Laden” og udsalget har godt nok ryddet godt ud i butikken ;-)
Men med 50% pä hele butikken (pänaer möbler) kan man ogsä göre nogle gode handler ;-)
Bagefter gik turen til Saltum, til Bindestuen for at ose lidt garn, men jeg blev selvfölgelig fristet og köbte garn og opskrift med hjem til en laekker tyk jakke ;-)
Sidste stop var stranden, vi skulle lige se hvor langt blaesten havde trykket vandet op mod byen :-P
Min söster, hendes kaerste og min nevö har vaeret her i dag og vi havde en masse rester i bäde köleskab og fryser som vi skulle af med, sä menuen stod pä pizza ;-)
Kyllingerest og majs…
Brunchpölser, bacon og bearnaise fra nytärsaften…
Skinke fra julefrokosten 1. juledag og ananas…
Parmaskinke og mozzarella…
Pizzadejen var fuldkorn og det var ikke helt därlig med sädan nogle restepizzaer, det er en god mäde at komme af med sine rester pä ;-)
Frisk luft skal der til ;-)
Jeg skal lige love for vi blev luftet igennem nede ved vandet for der blaeste godt nok en vaeldig vind ;-)
Skraldespandene var spraengt i stykker, sä de var spredt ud over det hele. Jeg syntes godt nok at det er traels at folk ikke kan finde ud af at feste uden at splitte ting af :-(
Vi har vaeret pä stranden i dag. Vi skulle ned efter en laks men fiskemanden var der desvaerre ikke..
Pä torvet blev kanonen skudt af kl 13 og sä var der champagne :-)
Der var morgenhygge i det nordjyske i dag..
Der var rundstykker, köbenhavner birkes, kanelkrans og aeggeeksperimenter ;-)
Til 4 stk. har jeg brugt:
Jeg smurte 4 huller i en muffinform med smör og forede dem med parmaskinke, kom en skive tomat i bunden og 2 tsk hytteost ovenpä tomaten, slog et aeg ud og kom friskkvaernet salt og peber pä til slut.
De fik ca 15 minutter i ovnen ved 200 gr.