web analytics

Kategori: Folk & Fæ i mit liv

Den dag der blev sommer i Bayern…

Annemette Smid en kommentar

Puuuha der har vaeret varmt i dag, jeg tror vi näede at passere 30 grader, men jeg skal ikke brokke mig efter alt det regn :-)

Vi valgte at köre til Ammersee da der altid er lidt köligere luft ved söerne…

Hold da op en kö der er ved tur-bädene! Det var ikke lige i dag vi gad med pä rundtur pä söen :-)

Kunstneren Ludwig Scheuermann’s villa fra 1888 som i dag er höjskole…

Langs promenaden fandt vi et lille marked med omkring 80 boder…

Der var smykker, keramik, saebe, skind, kajakker og alle mulige andre sjove ting ;-)

Vi delte en flammkuchen til frokost, denne var lavet pä speltmel og var med kartoffel og lög – men pyfordenlede hvor havde vi valgt det forkerte sted at spise for der var ingen skygge, sä lige bagefter satte vi os i skyggen ved vandet og drak en halv liter vand :-)

Der var godt fyldt op i alle de Biergartens og restauranter vi kom forbi langs med vandet…

Der spilles en lille melodi midt i det hele :-)

Vi fik ogsä logget en enkelt cache dernede, en säkaldt earthcache, hvor man skal besvare nogle spörgsmäl og maile svarene til ham der har lavet cachen, derefter skal man tage et billede af sig selv med GPS’en pä stedet, billedet skal man sä oploade när man logger cachen online ;-)

Hen pä eftermiddagen kölede vi ned med laekker italiensk maelkeis inden vi körte hjem igen – turen langs med söen og tilbage til bilen var pä 4 km ;-)

Jeg investerede i denne skönne taske i en af boderne pä markedet, den er bare sä fin og sä kan den jo gä til alt :-P

Til aften kom der gang i grillen og vi fik provence laks med blomkälssalat og et laekkert flûtes som vi köbte pä markedet ;-)

Eibsee rundtur og geocaching…

Annemette Smid en kommentar

Arhj vi har haft den skönneste dag – lidt härd, men skön :-P

Vi tog endnu engang turen mod Garmish-Partenkirchen for omkring 5 km derfra ligger Eibsee som var mälet for dagens tur…

Der gär en flot sti hele vejen rundt om söen, sä vi valgte at tage ruten rundt om söen kombineret med en gang geocaching ;-)

Söen ligger for foden af Zugspitze som er Tysklands höjeste punkt ;-)

Vi kom tem’li meget op ad bakke og udenfor stien for at finde en af cacherne ;-)

Hele vejen op og logge, og hele vejen ned til söen igen – av mine i forvejen ömme lär :-)

.. og da vi kom ned gik stien selvfölgelig opad, det er jo klart ;-) Men sikke en udsigt da vi kom et stykke videre op ad ruten…

Hihi, “Ved det stinkende vand”…

Det var sä der vi spiste vores madpakker, men vi kunne kun lugte vores aeg :-D

Manden sneg sig til at tage dette billede af mig, mens jeg er travlt optaget af at tage billeder med den ene händ og oploader billeder til Facebook med den anden händ – man kan vel multitaske :-P

Smukke Eibsee…

Manden, lige inden vi drejede af stien og kom ud i noget vildt terraen for at finde en cache, som vi desvaerre ikke fik fat i :-(

Oppe under skyerne gemmer toppen af Zugspitze sig – en dag när der er bedre vejr skal vi en tur med kabelbanen derop ;-) (den cache vi ikke fik ligger ude pä öen bagved bäden)

Yes, endelig kunne vi se at det begyndte at gä nedad bakke, inden det sä gik op ad bakke til p-pladsen ;-)

Ahhhhh! Det var lige för der stod damp op da födderne kom i det kolde vand :-)

Vi endte med at gä 9,7 km og vi fik logget 3 ud af 5 cacher – den ene lä ude pä en ö og vi kunne ikke lige finde en “tör” rute derud og den anden lä i modsatte retning end p-pladsen og det orkede vi simpelthen ikke sä vi körte hjem og grillede noget go mam i stedet for! :-)

En lang dag med masser af hygge…

Annemette Smid en kommentar

Vi har vaeret pä tur sammen med min moster, onkel og faetter igen i dag ;-)

Vi startede med at mödes i Riem hvor vi tog en osetur rundt i centret :-P

… og sluttede af med en is :-D

Sä gik turen ind til München hvor vi sä Marienplatz og det gamle rädhus…

…  vi kiggede pä lidt sjov gade underholdning ;-)

… vi var omkring viktualiemarkt…

.. hvor der var fyldt med mennesker i det super gode vejr ;-)

Sä spiste vi frokost i Oberpollinger, hvor konceptet er at du fylder en skäl med friske gröntsager, giver dem til damen bag skranken, hun steger dem og blander dem med en af de 3 valgfri pastasaucer og pasta, river frisk parmasan over og du er klar til at spise – mums det er godt! :-P

Bagefter gik turen mod outletbyen og man kunne godt se at der er kommet meget vand pä det sidste ;-)

Vi fik desvaerre ingen billeder fra outletten for vi löb ind i et mega regnvejr pä vej derop og der smäregnede deroppe og der regnede igen pä vejen hjem derfra :-)

Hjemme igen rög der en mörbrad pä grillen som blev serveret med pestokartofler og salat – nu er moster installeret pä gaestevaerelset i stedet for det hotel de havde booked og i morgen körer de mod nord igen, ih hvor har det vaeret en god dag! :-D

Godnat, derude ;-)

Med moster pä alpetur…

Annemette Smid en kommentar

Min moster (ikke hende med syltetöjet ;-)), onkel og faetter er pä ferie i Tyrol og da vi alligevel havde et marked i kalenderen kunne vi lige mödes :-)

Markedet i Prien am Chiemsee var et lille marked med keramik og regnvejr ;-)

Bagefter körte vi videre for at fä noget frokost…

Vi tog til Café Winkelstüberl, i ved dem med lagkagerne :lol:

Det var virkelig godt mad til billige penge…

Min moster, min faetter og mig :-)

Manden og min onkel ;-)

…. og man kommer jo ikke pä Winkelstüberl uden at fä et stykke lagkage sä det fik vi til dessert :-P

En god salat hos Dean & David….

Annemette Smid en kommentar

Hygge hygge hygge, det er hvad dagen har budt pä :-)

Vi har vaeret pä ” Dean & David” og spise frokost :-)

Der tages billeder ;-)

Jeg fik en lille Chicken Oriental salat og manden fik en stor Tandoori India salat – Mums de laver noget godt mad! ;-)

Desserten var et baeger med 3 kugler – Whisky cream, Hasselnöd og kokos var der i mit baeger :lol:

Hr og Fru P. maette og pä vej hjem igen :-P

Mosters syltetöj….

Annemette 2 kommentarer

Da vi var i Danmark pä sommerferie var vi ogsä ude og besöge min moster, hun havde lavet en rigtig god syltetöj og jeg fik opskriften med hjem ;-)

Min mosters udgave var med kumquats men da de ikke er i saeson för til efteräret prövede jeg med ananaskirsebaer i stedet for ;-)

Mmmmm jeg har smagt og det smager fantastisk, nu mä jeg vist hellere fä bagt nogle gode boller dertil :-)

Tomatsyltetöj:

  • 200 g ananaskirsebaer
  • 700 g tomater
  • 200 g gulerödder
  • 500 g rörsukker
  • ca. 1,5 tsk vanilje

Kirsebaer og tomater skaeres i grove stykker, gulerödderne skraelles og rives fint… Det hele blandes med rörsukkeret i en gryde og koges mört…

  • 100 gr rörsukker
  • 2 tsk melatin

Sukker og melatin röres sammen og kommes i gryden… til sidst tages gryden af varmen og der kommes 2 tsk atamon i hvorefter det haeldes pä atamonskyllede glas som lukkes med det samme..

Nu när vi er ved emnet Moster kan jeg lige vise de lysestager jeg köbte ude hos hende i ferien ;-)

Jeg fik ogsä disse fede nögler af hende, som jeg endnu har ikke fundet den helt rigtige plads til, men det kommer nok :-)

Besög fra USA…

Annemette Smid en kommentar

Mandens kollega Jared er i Freising i forbindelse med arbejde og sä kunne han jo ligesä godt bruge söndagen sammen med os i stedet for at sidde pä hotellet ;-)

De to havde aftalt pä forhänd at vi hentede Jared pä hotellet til middag, derefter körte vi til Dachau hvor vi startede med at köre op til Schloss Dachau hvorfra man kan se alperne i klart vejr…

Derefter gik turen, efter Jareds önske til Dachau KZ, hvor vi efterhänden har vaeret et par gange, men vi kunne sagtens täle endnu et besög i lejren ;-)

Hver gang vi besöger KZ-lejren opdager vi nye historier og grusomheder der har foregäet der….

I dag brugte vi ogsä mere tid i selve udstillingsbygningen med at laese om lejren og om tiden under krigen i det hele taget…

Der er mange skaebner at laese om när man tager turen rundt i lejren og man kan fä ondt helt ind i sjaelen af de historier om alle de grusomheder disse mennesker blev udsat for…

Krematoriet er stadig den vaerste del af turen rundt – när mandens foraeldre kommer herned til efteräret skal vi nok derud igen, det gör heller ikke noget for jeg er sikker pä at vi ikke er faerdige med at laere….

Hjemme igen stod den pä grill og masser af hygge – dagens ret var 2 forskellige kyllinger med kartoffelbäde, salat og godt bröd :-)

Dagens dessert var lagkage med limemarinerede jordbaer og friske bläbaer ;-)