lidt blandet hverdag fra Bayern…
Hygge hygge hygge, det er hvad dagen har budt pä :-)
Vi har vaeret pä ” Dean & David” og spise frokost :-)
Der tages billeder ;-)
Jeg fik en lille Chicken Oriental salat og manden fik en stor Tandoori India salat – Mums de laver noget godt mad! ;-)
Desserten var et baeger med 3 kugler – Whisky cream, Hasselnöd og kokos var der i mit baeger :lol:
Hr og Fru P. maette og pä vej hjem igen :-P
Da vi var i Danmark pä sommerferie var vi ogsä ude og besöge min moster, hun havde lavet en rigtig god syltetöj og jeg fik opskriften med hjem ;-)
Min mosters udgave var med kumquats men da de ikke er i saeson för til efteräret prövede jeg med ananaskirsebaer i stedet for ;-)
Mmmmm jeg har smagt og det smager fantastisk, nu mä jeg vist hellere fä bagt nogle gode boller dertil :-)
Tomatsyltetöj:
Kirsebaer og tomater skaeres i grove stykker, gulerödderne skraelles og rives fint… Det hele blandes med rörsukkeret i en gryde og koges mört…
Sukker og melatin röres sammen og kommes i gryden… til sidst tages gryden af varmen og der kommes 2 tsk atamon i hvorefter det haeldes pä atamonskyllede glas som lukkes med det samme..
Nu när vi er ved emnet Moster kan jeg lige vise de lysestager jeg köbte ude hos hende i ferien ;-)
Jeg fik ogsä disse fede nögler af hende, som jeg endnu har ikke fundet den helt rigtige plads til, men det kommer nok :-)
Mandens kollega Jared er i Freising i forbindelse med arbejde og sä kunne han jo ligesä godt bruge söndagen sammen med os i stedet for at sidde pä hotellet ;-)
De to havde aftalt pä forhänd at vi hentede Jared pä hotellet til middag, derefter körte vi til Dachau hvor vi startede med at köre op til Schloss Dachau hvorfra man kan se alperne i klart vejr…
Derefter gik turen, efter Jareds önske til Dachau KZ, hvor vi efterhänden har vaeret et par gange, men vi kunne sagtens täle endnu et besög i lejren ;-)
Hver gang vi besöger KZ-lejren opdager vi nye historier og grusomheder der har foregäet der….
I dag brugte vi ogsä mere tid i selve udstillingsbygningen med at laese om lejren og om tiden under krigen i det hele taget…
Der er mange skaebner at laese om när man tager turen rundt i lejren og man kan fä ondt helt ind i sjaelen af de historier om alle de grusomheder disse mennesker blev udsat for…
Krematoriet er stadig den vaerste del af turen rundt – när mandens foraeldre kommer herned til efteräret skal vi nok derud igen, det gör heller ikke noget for jeg er sikker pä at vi ikke er faerdige med at laere….
Hjemme igen stod den pä grill og masser af hygge – dagens ret var 2 forskellige kyllinger med kartoffelbäde, salat og godt bröd :-)
Dagens dessert var lagkage med limemarinerede jordbaer og friske bläbaer ;-)
Pyyyhhhh der er varmt ude i dag!
Der er kommet to nye cacher i Wolfersdorf sä vi bestemte os for en frisk lille gätur ;-)
Det er ogsä naesten et är siden vi loggede den sidste cache sä det har vaeret lidt slövt efter vi er flyttet :-(
De to cacher ligger knap 900 m fra vores hjem, men selvfölgelig i hver deres retning, sä vi gik efter Birke von Wodo og sä tager vi den anden en anden god gang :-P
Den blev hurtig fundet og logget, og turen gik hjemad igen ;-)
Puha! 26 grader og vindstille er ikke den bedste dag at starte op med “let röven”-delen i den nye livstil :-D
Jeg har helt glemt at vise jer denne grimmert der lä uden for dören ind til tv-stuen en aften vi havde vaeret deroppe :-(
Puha, en gusten faetter!
Nä, men i dag har vi afsluttet ferien med besög – Brian, min onkel, min söster og hendes familie kom ;-)
Der blev grillet, hygget og grinet i det gode vejr :-)
Vores sidste timer i gär i Norge blev brugt i Sörlandssenteret, for vi skulle vaere ude af hytterne kl 10 og vi skulle först med faergen kl 17 ;-)
Der var regnvejr sä det var rart at vi kunne bruge ventetiden indendörs i stedet for at sidde pä havnen og vente i bilerne…
Der blev da oset igennem for vi skulle fordrive omkring 3 timer ;-)
Manden fandt en fin aebleskraeller som han gerne ville have haft med hjem :-D
Det blev ogsä til en enkelt kaffepause :-)
Mens vi ventede pä faergen blaeste det lige pludselig op og sä skal jeg ellers lige love for der kom vand ;-)
Endnu en dag hvor vi smurte madpakker og tog pä heldagstur…
Vi körte de 95 km til Tonstad for at fä en rundvisning pä kraftvaerket…
Vi var topsmarte med gul vest, hjelm og lyttedimser i örene :lol:
Fra turistkontoret blev vi kört i taxibus til kraftvaerket og 700 m ind i fjeldet – det var en rigtig spaendende rundvisning som dog var begraenset pga. renovering, men sä fik vi ogsä turen til halv pris ;-)
I morgen er ferien slut og vi vender tilbage til Danmark for en kort bemaerkning – hold da op hvor ugen er flöjet afsted, men sädan er det jo altid när man hygger sig ;-)