web analytics

Hjemme igen, der er turbo på…

Tæt på grænsen til Kruså påkørte vi en kat og måtte stoppe op og bakke for at tjekke det sølle kræ men der var desværre ikke noget at gøre den var død så vi ringede til Falck og de ville så komme og hente den :-(

Første optankning kl 04:50, der er lunt og vi skynder os videre ;-)

Kl 09:40 tager vi anden og sidste optankning – da der først blev lyst kom ferietrafikken og køerne ved benzinstanderne – der var 29,5 grader her…

Det første jeg gjorde da vi kom hjem var at tjekke kolonihaven – øv det hele havde åbenbart fået for meget vand så det så noget slukøret ud :-( Tomaten derimod havde overtaget badeværelset! Den er nu blevet trimmet og det hele er kommet ud i solen så må jeg se om det skulle komme lidt igen eller om det er for sent…

Manden fik travlt med at pakke alt hans Weber-grej ud for hans ældste bror med familie var på vej hjem fra ferie i Italien så vi sendte dem en sms at hvis de havde tid kunne de da lige kigge forbi og se hvor vi boede – aftalen blev så at de skulle komme og spise, hold da op der kom turbo på, vi skulle tømme bilen, pakke ud og rydde op, finde på noget til aften til 6 personer og skynde os ud og handle ind ;-)

Menuen blev: 2 stk kyllinger på rotisseriet, kartoffelbåde med tzatziki, blandet salat med mini mozzarella’er og ostetern, flütes med hvidløgs- og Ryå-smør – Hold da op det smagte godt selvom det blev tilrettelagt og tilberedt i en fart :-D

Kermit blev pakket ud og blev straks sat igang – sådan et rotisserie er nu en god invistering :-P

En hyggelig aften i godt selskab….

Vi har haft en  rigtig hyggelig aften – en af min mors kollegaer Karen og hendes mand Gert kom til aften…

Vi havde forberedt det meste på forhånd så vi rigtig kunne hygge…

Vi fandt en let kage i Spar som bare skulle klemmes ud af posen, kommes i en springform og så var den klar til at blive bagt – det kunne da ikke være lettere ;-)

Hos “Trægården” i Kås var der 25% på Weber udstyr så der var vi lige oppe og kigge – det resulterede i et par tilføjelser til vognparken ;-)

Jeg har også fået en forsinket fødselsdagsgave af min søster – “Skøn mad på Weber grillen” og sikke meget lækkert der er deri!

I mellemtiden havde vores pulled pork fået 12 timer og 20 min. ;-)

Hold så fast det var mørt kød og sikke en duft!

Mens kødet lå lidt puttede vi nachos chips med chedarost under låget til forret – Uh de var gode….

Hoveretten var pulled pork tortilla’er og det kan nu godt anbefales – er du rigtig klog det smagte godt! :-D

Desserten var Ryå’s vaniljeis med friske danske jordbær….

Afslutningen på en super hyggelig aften – chokoladekagen bagt på eftervarmen serveret til kaffen ;-)

Hold da op en hyggelig aften vi har haft! Godt selskab, god mad og lækkert sommervejr ;-)

Cona kaffebrygger – endnu en til samlingen….

Vi har været en tur i RIEM i dag for manden blev jo snydt for sit iscafé besøg på sin fødselsdag fordi han blev syg ;-)

I forbindelse med vm var der sat fladskærme op overalt, også ved iscaféen – lige bag ved caféen havde Allianz-Arena sat en tribune op hvor folk kunne sidde og kigge fodbold på fladskærm ;-)

En lille isdessert….

Så faldt vi lige over lidt nyt til kaffevognparken – en Cona vakuumbrygger som kan bruges både til at brygge the og kaffe, metoden er lidt den samme som en italiensk moka-brygger.. Vandet kommes i den mellemste glaskolbe, og kaffen (eller the’en) kommes i den øverste glaskolbe, der fyldes noget speciel sprit i den lille nederste glaskolbe og den tændes  hvorefter vandet bliver trykket op i den øverste glaskolbe og blandes med kaffen, man lader kaffen trække lidt hvorefter man slukker for spritten og kaffen løber tilbage i den miderste glaskolbe igen, man kan så bytte spritkolben ud med en holder til fyrfadslys så kaffen holdes varm og i det den ikke skal bruge hverken strøm eller kogeplade kan man have den med på altanen, camping eller hvor ellers man kunne tænke sig en kop kaffe (eller the) – er det smart eller hva? :lol:

Når kaffen så skal skænkes er der endda en indbygget holder til den øverste glaskolbe (hvor den sidder på billedet) så man er fri for at have den til at ligge og lave mærker på bordet….