web analytics

Jordbaer-hyldeblomstsaft….

Mit saft er faerdig, den er blevet siet og nu skal den bare haeldes pä flasker ;-)

Den smager frisk og det er lige för jeg syntes at den her er bedre end den sidste saft vi lavede med hyldeblomst ;-)

Jeg har brugt dobbelt op af denne opskrift med Hyldeblomst, sukker og citron, dertil har jeg tilsat 2 bakker jordbaer som jeg kvaste i en pose, det har trukket 4 dage i köleskabet hvor jeg har rört i det morgen og aften ;-)

Hyggebesög og god mad…

Min veninde Tina har vaeret pä besög i dag – vi har hygget, spist pizza til frokost og vi fik kigget de nye butikker for det er et stykke tid siden Tina har vaeret i Blokhus ;-)

Et afslag pä 40% afgjorde mit valg af farve pä de nye röjsere – de blev lilla og de passer perfekt til den nye regnfrakke :-P

Vores aftensmad var i dag en god hakkedreng med fyld :-D

En skön skön sommerdag..

Vi har ikke lavet ret meget i dag, handlet lidt ind til Norges turen og oset i Pandrup ellers har vi bare slappet af ;-)

Vi har nydt sommervarmen ude pä terrassen og blev kölet ned med en isbäd ;-)

Jeg har fäet en ny regnfrakke, som kunne vaere god i selskab med et par lilla, lyseblä eller mintgrönne gummistövler :-P

Til aften har vi fäet virkelig god mörbrad som bäde var fyldt og indbagt :-)

Hip hurra, svigerfar har födselsdag…

I dag har vi vaeret i Thisted hele dagen for at fejre min svigerfars födselsdag..

Sä det har vaeret endnu en dag fyldt med mad og hygge – vi var ogsä lige et smut nede i byen og lure, jeg fik mig et par nye solbriller og en ny blush for den jeg havde var gäet helt i stykker og smuldrede ud over det hele, men nu er der en ny og helt frisk pä lager ;-)

Nu tror jeg bare jeg hopper pä hovedet i seng, i morgen er der vist hviledag for der har vaeret tryk pä programmet i denne förste ferieuge! :-)

Endnu en travl feriedag..

I dag har vi vaeret pä besög hos min svoger og svigerinde..

Vejret var jo skönt sä vi kunne vaere ude i haven og nyde det gode vejr..

Det har vaeret endnu en dag med god mad – jeg tror snart jeg kan trille hjem i alperne :-P

Hjemme i sommerhuset eksperimenterede manden med laekkert is med pebermynte fra min fars have og det smagte virkelig frisk og skönt ;-)

Han brugte:

  • 250 g frosne jordbaer
  • 150 g sukker
  • 2-3 dl graesk yoghurt
  • 1 händfuld frisk pebermynte

Det hele blev rört sammen i blenderen og lavet i ismaskinen over 2 omgange :-)