Vi har brugt dagen pä at göre altanen klar til udesaeson, som vi er overbeviste om starter i morgen :-D
Kermit er nypudset og klar til grillsaeson 2013 :-)
Kategori: Mad
En god lille snack…
Da vi rejste hjem fra Gran Canaria i februar, fald jeg over noget laekkert röget paprika i lufthavnen, som jeg fik taget hul pä i dag, da jeg skulle lave snacks :-)
Opskriften har jeg fäet af Marianne, som arbejdede i kantinen ved Texas Instruments i Aalborg og hun var vores model, sammen med Charlotte som ogsä arbejdede ved TI, og de to stillede altid op til vores underlige fotoeksperimenter og det havde vi meget sjov ud af :-)
Dagens snack blev til rögede mandler og det er bestemt ikke sidste gang de bliver lavet, for de var virkelig gode…
Jeg tror de ville vaere perfekte til en kold öl pä altanen til sommer :-)
Opskriften pä rögede mandler fär i her:
- 300g mandler
- 2 tsk. röget paprika
- 1 aeggehvide
- 2 spsk. friskrevet parmesanost
- 2 tsk. salt
Bland det hele godt sammen og bag dem i ovnen ved 200 gr. i 8-10 minutter.
Laekker salatbog fra The Food Club…
Jeg har lige köbt “Salater fra The Food Club” som e-bog og den er bestemt pengene vaerd. Fyldt med laekre billeder og masser af opskrifter pä skönne salater :-)
Nu har jeg i hvert fald masser af salater at vaelge imellem til ärets grillsaeson :-)
I kan laese mere om Ditte og se flere af hendes laekre opskrifter pä The Food Club…
Tilbage pä rette spor…
Jeg var lige kommet sä godt ind i en rytme sidste är, med morgenmad, motion osv. men sä kom juleferien og som man siger “Julen varer lige til päske” og ups det gjorde den altsä for mig :-D
Nu skal jeg tilbage pä rette spor. Igen igen igen, taenker i nok, men Rom blev altsä heller ikke bygget pä en dag og det er mange ärs därlige vaner der skal aendres og har jeg husket at sige at jeg har rygrad som en regnorm! :-D
Det skal lige siges, at vi faktisk har aendret rigtig meget pä vores livsstil, bare pä de sidste 4 är hvor vi har boet hernede, sä jeg ser ikke helt negativt pä det hele ;-)
Sä saet igang, lige om lidt er der vandresaeson! :-D
Forsyninger til fryseren…
Jeg har gang i storbageriet i dag, for vi er fuldstaendig löbet tör for bröd, sä nu skal fryseren fyldes…
I aftes inden jeg gik i seng blev der rört dej til 2 slags boller og 1 bröd…
Det blev til en omgang Koldhaevede Söndagsboller og en omgang Sunde Morgenboller…
Det blev ogsä til et Verdens bedste Bröd som vi skal have til aften med laekkert pälaeg :-)
Prag by Night…
Vi har vaeret en tur ude i Prags natteliv :-)
Först stod den pä byens bedste spyd pä Hybernia. De er ikke smä og sä koster de ca. 75kr :-)
Bagefter gik vi med kameraet over skulderen ud i Prags natteliv. Vi havde ingen stativ med, sä det blev til händholdte billeder og hvad vi ellers kunne finde af mure eller lygtepaele og laene kameraet op ad :-D
Brrrrr det var en kold fornöjelse :-)
Prag rundt…
Vi har vaeret lidt rundt i byen med vores kameraer, men der har vaeret diset hele dagen sä det var ikke saerlig godt fotovejr :-(
Vi startede dagen med at finde Bakeshop, hvor vi köbte et par bagels, noget friskost rört med gröntsager og noget laekkert laksehallöj til at smöre pä vores bagels. Hold sä op Bakeshop er altsä favoritten over alle og den skal man ikke gä glip af hvis man er i Prag ;-)
Vi fortsatte ned til floden og fandt en baenk hvor vi nöd vores morgenmad ;-)
Derefter gik vi lidt rundt i byen for meningen var at vi skulle have vaeret rundt til de forskellige udsigtspunkter, men p.g.a. disen har vi valgt at vente med det til naeste gang…
Der er virkelig mange mennesker i Prag og ved John Lennon muren var det ikke nogen udtagelse, men vi kom lige i tide til at fä et par billeder af en grafittimaler i action ;-)
Först pä eftermiddagen bröd solen igennem og vi fandt en baenk hvor vi kunne sidde og nyde en mandelcroisant fra Bakeshop, mums de er gode :-P
Vi sluttede med at gä pä torturmuseum, som ikke kan anbefales, andet end hvis der er regnvejr og man virkelig ikke har andet at foretage sig :-D