web analytics

Kategori: Mad

Sidste feriedag i Danmark…

Annemette Smid en kommentar

Vi er näet til vores sidste feriedag i Danmark inden turen gär til Norge i morgen tidlig :-(

Dagen startede tidligt for nogen for grillen skulle taendes kl 05:00 til pulled pork :-)

Jeg har lavet pesto, kogt kartofler til kartoffelsalat og jeg näede ogsä lige i Laden efter lidt nyt til garderoben :-P

Der blev ogsä marineret jordbaer i lime til en lagkage som blev nydt efter det gode grillmad :-)

Spörg lige om der var pulled pork til hele byen :-D

Buller var ude og löbe staerkt efter Christophers saebebobler og han blev sääääää traet :-)

Jordbaer-hyldeblomstsaft….

Annemette Smid en kommentar

Mit saft er faerdig, den er blevet siet og nu skal den bare haeldes pä flasker ;-)

Den smager frisk og det er lige för jeg syntes at den her er bedre end den sidste saft vi lavede med hyldeblomst ;-)

Jeg har brugt dobbelt op af denne opskrift med Hyldeblomst, sukker og citron, dertil har jeg tilsat 2 bakker jordbaer som jeg kvaste i en pose, det har trukket 4 dage i köleskabet hvor jeg har rört i det morgen og aften ;-)

Hyggebesög og god mad…

Annemette Smid en kommentar

Min veninde Tina har vaeret pä besög i dag – vi har hygget, spist pizza til frokost og vi fik kigget de nye butikker for det er et stykke tid siden Tina har vaeret i Blokhus ;-)

Et afslag pä 40% afgjorde mit valg af farve pä de nye röjsere – de blev lilla og de passer perfekt til den nye regnfrakke :-P

Vores aftensmad var i dag en god hakkedreng med fyld :-D

En skön skön sommerdag..

Annemette Smid en kommentar

Vi har ikke lavet ret meget i dag, handlet lidt ind til Norges turen og oset i Pandrup ellers har vi bare slappet af ;-)

Vi har nydt sommervarmen ude pä terrassen og blev kölet ned med en isbäd ;-)

Jeg har fäet en ny regnfrakke, som kunne vaere god i selskab med et par lilla, lyseblä eller mintgrönne gummistövler :-P

Til aften har vi fäet virkelig god mörbrad som bäde var fyldt og indbagt :-)

Endnu en travl feriedag..

Annemette Smid en kommentar

I dag har vi vaeret pä besög hos min svoger og svigerinde..

Vejret var jo skönt sä vi kunne vaere ude i haven og nyde det gode vejr..

Det har vaeret endnu en dag med god mad – jeg tror snart jeg kan trille hjem i alperne :-P

Hjemme i sommerhuset eksperimenterede manden med laekkert is med pebermynte fra min fars have og det smagte virkelig frisk og skönt ;-)

Han brugte:

  • 250 g frosne jordbaer
  • 150 g sukker
  • 2-3 dl graesk yoghurt
  • 1 händfuld frisk pebermynte

Det hele blev rört sammen i blenderen og lavet i ismaskinen over 2 omgange :-)