En grillkyllings dagbog

God mad siden 2010…

Instagram
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Måned: september 2013

Kalkunspyd med kartofler

7. september 20132. april 2020Mads Hugo Pedersen Smid en kommentar

Et par marinerede kalkunspyd fra Edeka’s slagter kommer på risten, sammen med nogle kartofler.

Kartoflerne har først fået en halv time under låget inden spydene grilles.

Mmm, og så lige en klat tzatziki til 🙂

Aftensmad Fjerkræ Kartofler Weber

Oksemedaljoner med bacon

6. september 20132. april 2020Mads Hugo Pedersen Smid en kommentar

Det er tid til lidt lækkert på risten 🙂

Slagteren i Edeka havde disse lækre oksemedaljoner med bacon. De får selskab af rösti kartofler og bearnaise sauce 🙂

Mmmm, det er bare go’ mam!!!

Aftensmad Kartofler Oksekød Weber

Fast food på grillen

5. september 20132. april 2020Mads Hugo Pedersen Smid en kommentar

Det er stadigvæk flot grillvejr i Bayern. Men det bliver hurtigt mørkt nu, så derfor griller vi hurtige ting på hverdage…

Idag bliver det et par marinerede svinekoteletter.

Og de serveres med et lækkert flutes fra bageren og en pastasalat fra Rewe. Mmmm 🙂

Aftensmad Svinekød Weber

En hurtig ostehapser

4. september 20132. april 2020Mads Hugo Pedersen Smid en kommentar

Vi har haft næsten 30 grader idag, så der skal noget hurtig på grillen.

Det blev til en omgang ostepølser 🙂

Aftensmad Pøller Weber

Posts navigation

Newer posts

Om os


Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

Kategorier

© 2025 En grillkyllings dagbog | WordPress Theme: Semplicemente by CrestaProject.