Vejrudsigten så ellers perfekt ud for idag….
Men jeg måtte da have parasollen frem for at holde grillen tør 🙂
Kylling smurt godt med citronolie, lækre økokartofler og et par majskolber…
Namse!
Kategori: Fjerkræ
Karry vinger
En af vores favoritter er kyllingevinger.
De kan laves på så mange forskellige måder, men idag bliver de blot smurt godt ind i Heinz’ karry BBQ sauce.
Serveres med resten af gårsdagens bønne/mango salat.
Kyllingesalat
Efter al den hjemmelavede is vi har spist her i weekenden, må vi hellere lave noget sundt til aften idag.
Det bliver nogle knorr marinede kyllingebryster på grillen…
Mens kyllingerne hygger sig under låget, bikser konen en lækker salat sammen.
Mmmm, så kan jeg altså godt spise en salat til aftensmad 🙂
Sidste omgang på grillen for denne gang – Ferie i Østrig…
Det er tid til sidste omgang på grillen i Østrig for denne gang.
Vi griller et andebryst.
Først får den et par minutter på hver side på grillpanden, for at give noget stegeskorpe. Derefter kommer den under låget i ca. 20 minutter ved indirekte varme.
Serveres med en skøn caprese salat til. Mums!
Marineret kylling med pastasalat – Ferie i Østrig…
Vi fandt nogle marinerede kyllingebryster hos SPAR i nabobyen.
De kommer under låget i godt 20min.
Serveres med pastasalat og et flutes til. Det er go’, nem og hurtig camping mad 🙂
Kalkunspyd med kartofler
Et par marinerede kalkunspyd fra Edeka’s slagter kommer på risten, sammen med nogle kartofler.
Kartoflerne har først fået en halv time under låget inden spydene grilles.
Mmm, og så lige en klat tzatziki til 🙂
Kylling med ny lækker salat
Konen har fundet en ny frisk salat i e-bogen fra The Food Club som skal afprøves idag.
Solgul salat med majs.
Vi har været ude og gå vores “Dorf” runde idag, så det blev lidt sent før der blev tændt op i grillen…
Kyllingen er smurt med citronolie og krydret med salt og peber.
Den gule salat er bare et hit! Den kan varmt anbefales – nå ja kyllingen er jo altid lækker når den laves på rotisseriet 🙂