Vi har været et smut i outletten idag, så aftensmaden skulle gerne gå lidt tjept.
Derfor var der rester på menuen. Lidt kylling og et par pølser blev det til.
Serveres med gårsdagens kartoffelsalat.
Kategori: Pøller
Så er grillsæsonen godt igang
Vi har knap 30 grader på altanen her til aften, så grillen skal selvfølgelig tændes.
Kartofler, svinespyd, bayerske pølsespyd og flutes. Kermit er godt fyldt op idag 😉
Mmmmm, og så lige en klat tzatziki til kartoflerne…
Lokale råvarer på risten – Ferie i Italien…
I dag står menuen på grillspyd.
Vi har købt to slags spyd, et med oksekød og et med kylling. Fælles for dem begge er italiensk pølse og blandet peber.
Grill Bill vender spydene.
Spydene serveres med en tomat salat lavet på lokale råvarer og som prokken over i’et en lokal vin fra Bardolino.
Mumse siger jeg bare!!!
Rester
Idag står den på rester…
Et par ostepølser kommer på risten og brødet fra igår får lige et svirp…
Igen en sjov blanding, men det er stadigvæk go’ mam 😉
Kalkun-oste pøller
Michael Kors åbner en ny butik i outletten, så aftensmaden bliver et par hurtige pøller…
Men ikke bare en tilfældig pølle. Næe, idag står den på “puten-käsekrainer” pøller – kalkun pølser med gauda ost.
Det er vist ikke sidste gang der kommer puten-käsekrainere på risten…
Kartoffelsalat og hjemmelavede pølser – Ferie i Norge…
Det skal gå lidt hurtigt idag.
Efter en lang køretur til Mandal er der planlagt en hurtig griller til aften.
Menuen står på hjemmelavede pølser fra slagteren i Blokhus og resten af kartoffelsalaten fra i går.
Fødselsdagsmiddag – Ferie i Norge…
Min mor fylder år idag og det skal selvfølgelig fejres med en grill middag 😉
Vi har Cobb grillen med til Norge og den gøres klar med en kings-grill briket.
Der kan lige være 2 stk svinemørbrad under låget…
Mor & far havde deres el-grill med. Den blev omtalt som “den store brødrister” – gæt selv hvorfor 😉
Konen havde kogt kartofler hjemmefra og lavede en dejlig kartoffelsalat. Der var også diverse pølser senere. Så alt i alt en rigtig hyggelig aften med god mad.