web analytics

Fredagsbagerier – Baileys-Brownie med hasselnødder….

Mmmm jeg fandt denne opskrift for et stykke tid siden og når man bare elsker Baileys skal den jo prøves ;-)

Fredagsbagerier - Baileys-Brownie med hasselnødder...

Nøj den er god og opskriften finder du lige her hos Rehlein Backt. Den er godt nok på tysk men med Google Translate kan man komme langt ellers spørg løs og jeg hjælper gerne ;-)

Jeg kom mere Baileys i end opskriften sagde. Jeg smagte mig lidt frem mens jeg rørte dejen og endte på 2 dl Baileys ;-)

God Fredag ;-)

Søndag ved Eibsee…

Vi stod tidligt op og kørte lidt mod syd, til Eibsee.

Søndag ved Eibsee...

Søndag ved Eibsee... Søndag ved Eibsee...

Når man går fra p-pladsen kommer man først forbi den mindre sø Untersee der lyser op med sit smukke grønne vand…

Søndag ved Eibsee... Søndag ved Eibsee...

Eibsee er den største sø og der går en fin sti hele vejen omkring søen og ruten er godt 7 km…

Søndag ved Eibsee... Søndag ved Eibsee...

Eibsee ligger ved foden af Zugspitze, der med sin knap 3 km er Tysklands højeste punkt. Vi har stadig en tur derop tilgode, for vi har ikke været der endnu hvor der har været klart på toppen og med en tur-pris på over 50€ skal man ikke ende oppe i en sky uden udsigt :-P

Søndag ved Eibsee... Søndag ved Eibsee... Søndag ved Eibsee... Søndag ved Eibsee...

Søndag ved Eibsee...

Søndag ved Eibsee... Søndag ved Eibsee...

Det er den smukkeste tur rundt om søen…

Søndag ved Eibsee...

Den sidste sø man møder er Frillensee..

Søndag ved Eibsee...

Vi sluttede turen i Eibsee Biergarten, men det fortrød vi, for det var godt nok noget papmad, så næste gang tager vi restauranten ved siden af ;-)

Søndag ved Eibsee...

Efter 6 år i det bayerske har vi stadig Steckerlfisch tilgode :-P

Søndag ved Eibsee...

Zugspitze-banen. Den skal vi altså med en dag… Måske vejret er der næste gang ;-)

Bagning eller rengøring….

Hmm svært valg, men bagningen vandt ;-)

Bagning eller rengøring... Bagning eller rengøring... Bagning eller rengøring... Bagning eller rengøring...

Opskriften på de lækre peanutscookies ligger lige her:

  • 240 g. sukker
  • 240 g. smør
  • 240 g. brun farin
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 2 tsk. natron
  • 2 stk. æg
  • 240 g. mel
  • 200 g. havregryn
  • 200 g. saltede peanuts
  • 200 g. mørk chokolade

Bland alle ingredienser og rør til en sammenhængende dej.
Tril til kugler (en stor teskefuld) og tryk dem flade, læg på en bageplade med bagepapir og bag dem i ovnen ved 200 gr. i ca. 10 minutter.

Mmmmmmm god fredag derude :-P

Nyt navn, ny adressse, samme indhold…

Der er sket lidt ændringer her. Konens blog har fået nyt og frisk navn, som passer bedre til indholdet, som jo er blandet hverdag her fra det Bayerske…

Nyt navn, ny adresse, samme indhold...

Ud over det nye navn har den også fået sin helt egen adresse. ikke mere /blog, men ganske enkelt bare www.alpeblik.dk :-)

Hvis du følger via bloglovin, feedly eller anden reader, skal du nok lige opdatere med den nye adresse i din reader hvis du vil være sikker på stadig at følge med ;-)