Sådan en granatæblemarineret kylling kan nu godt anbefales ;-)
Jeg havde lavet en Rebildsalat dertil, opskriften på salaten har jeg lagt på vores grillblog ;-)
Måned: juni 2013
Marineret kylle klar til grillen…
Sidst vi var ude og handle faldt jeg over en granatæblesirup og sådan en lød tilpas spændende til at den måtte med hjem :-)
I vores nyeste grillbog fandt jeg en granatæblemarinade, så det passede jo perfekt at jeg lige havde købt granatæblesirup :-D
Nu er kylle marineret og ligger i køleskabet og hygger indtil i aften, hvor den kommer på rotisseriet ;-)
Den nye “Røg – lær alt om røgning af mad på grillen” kan varmt anbefales, der er masser af lækre opskrifter og der står allerede mange i kø på min skal-testes-liste, så det bliver en travlt sommer ved grillen i år :-P
Rundtur i vores hjem – køkkenet…
Vi er nået til næste rum i “Rundtur i vores hjem” serien og her er vi nået til køkkenet ;-)
Jeg drømmer om nyt køkken med mere bord- og skabsplads, et fritstående Smeg køleskab og en skjult emhætte som ikke skal tørres af hele tiden ;-)
Derudover skal opvaskemaskinen ud, ja I læste rigtigt! Min opvaskemaskine bliver nemlig aldrig brugt, den står bare og optager plads, der hvor jeg kunne have haft et skab, som jeg har mere brug for :-P
Jeg drømmer også om nyt spisebord og stole, men der går nok et stykke tid inden den drøm bliver til virkerlighed ;-)
Min mormors gamle stel som vi fik i bryllupsgave, har fast plads i reolen sammen med Catherine Collarts krus og alle mine kogebøger…
Mandens espressokop samling :-)
Vores uundværlige nespresso maskine ;-)
… og min røremaskine som jeg ikke kunne leve uden :-)
I kan komme med på de andre rundture i hjemmet her: spisekammeret, opgangen, entreen, stuen, soveværelset, kontordelen og kolonihaven…
Mormortæppet er hevet frem igen…
Jeg har fundet mormortæppet frem fra gemmeren, det har været på pause et godt stykke tid ;-)
Jeg startede på tæppet tilbage i april 2011, så har det været på pause siden sidste år og nu er det så fundet frem og jeg gider lidt igen – måske jeg også skulle tage mig sammen til at få lavet de to trøjer færdig, som ligger og venter ;-)
Søndag når den er bedst…
Der er søndag, der er solskin og der er ingen planer – kan det blive bedre ;-)
Vi har spist frokost og kigget inspiration til ugens grillplaner. Udenfor er der tæt for der er meldt om uvejr, så vi venter spændt og håber det ikke bliver for slemt denne gang…
God søndag, derude :-)
Pulled pork fra egen ovn…
Det var helt klart det rigtige valg, da jeg bestemte mig for at give manden en røgeovn i fødselsdagsgave i år :-D
Mmmm pulled pork er og bliver en vinder på vores grill-hitliste! I dag valgte vi at få det i wraps med cherrytomater, majs, ananas, revet mozzarella, quark og hjemmelavet BBQ sauce :-)
Der er mere om fremgangsmåden hos Grillkyllingen :-)
Rundtur i vores hjem – kolonihaven…
Vejret er blevet til at vi kan rykke udendørs så her får i en rundtur på altanen også kaldet Konens Kolonihave :-)
Vi har lige fået ny reol derude, for vores bakkebord som vi har haft nogle år valgte at give op, så det overlevede ikke flere sæsoner ;-)
Grillhjørnet som der jo skal være plads til ;-)
Der er ikke voldsomt meget plads på vores lille altan, men vi har nu fået den indrettet, så den er både hyggelig og med plads til alt det, der skal være i en kolonihave ;-)
I kan komme med på de andre rundture i hjemmet her: spisekammeret, opgangen, entreen, stuen, soveværelset og kontordelen…