Vi søndagshygger. Vi gider ikke noget for der er overskyet og der er koldt. 8 grader er vi nede på efter en uge med 25-27 grader…
Jeg var gået lidt i stå med min trøje, så meget i stå at jeg overhovedet ikke kunne huske hvor jeg var kommet til og måtte derfor pille hele venstre forstykke op igen :-) Nu har jeg strikket ventre forstykke endnu engang og er snart halvvejs med højre forstykke :-)
Min avocadosten har endelig givet sig og den spirer! Jeg tror efterhånden jeg har haft 5-7 sten til spiring men ikke en af dem har gjort noget som helst :-(
De andre sten havde jeg sat 3 tandstikker i så de kunne hænge på kanten af et glas og kun lige røre vandet med bunden af stenen (som jeg havde læst mig frem til de skulle) Denne sten har også hængt på et glas, men da der ikke skete noget og jeg havde en potte med jord til at stå ved siden af, fra en blomst der var visnet, satte jeg stenen deri og nu sker der noget :-)
Jeg fik smagt mig igennem en masse skønt Hollandsk ost :-P
Delft er verdenskendt for deres blå og hvide fliser og man kan finde dem over alt i byen, både på husmure og i gaderne. Jeg skal vist have en flise med hjem :-)
Vi spiste sen aftensmad på den italienske Dolce Amaro og det var virkelig godt. Vi fik en pizza hver med italiensk øl og en stor flaske danskvand til. Manden fik tiramisu til dessert og jeg fik en latte machiato og det kostede 230 kr…
Nu vil vi på hovedet i seng for i morgen skal vi tidlig op og i Rotterdam Zoo :-)
Fødselsdagshilsner fra både det nordjyske, det sjællandske og det bayerske :-P
Jeg fik lavet en tærte efter denne opskrift, jeg har bare brugt en snydedej og det Dulce de Leche vi købte på Gran Canaria, for jeg gad ikke lave fra bunden i dag :-)
Manden ved jeg elsker tulipaner, så han kom med en hel favn fuld i flotte farver :-)
Et lille stykke tærte, serveret med en kold skefuld græsk yoghurt, rørt med vanilje, blev dagens dessert :-)
Det går lidt langsomt med at komme op på de 19 grader der var meldt om i dag, så imens vi venter har vi spist lækkert morgenmad ;-)
En lille lækkerhed som kan bruges både til morgenmad, brunch, dessert eller eftermiddagssnack – i hvert glas havde jeg:
2 tsk. økologisk blåbærmarmelade i bunden,
2 spsk. græsk yoghurt rørt med vanilje ovenpå
lidt blåbærpulver og hakkede pistaciekerner på toppen
Nemt og simpelt, men virkelig lækkert :-)
Jeg havde lavet et par hurtig omeletter af 4 æg, rørt med et skvat mælk og lidt salt, da omeletten var fast, delte jeg den på midten og kom en lille håndfuld revet ost og 2 skiver parmaskinke på hver halvdel, hvorefter jeg “lukkede” dem og så var de klar :-)
I gär morges tikkede der en mail ind i mandens indbakke fra Jury Inn. De har 20 ärs jubilaeum og havde derfor et godt tilbud, book et vaerelse til kun 20€ pr. nat, der var sä kun 2000 vaerelser til rädighed ialt pä deres 32 hoteller!
Behöver jeg at sige at deres hjemmeside gik i selvsving med alle de mennesker der ville booke vaerelser! Vi var heldige og hen pä formiddagen kom vi igennem og fik booket 2 overnatninger til den nette sum af 40€ (300kr), normalt kommer vi af med 170€ (1300kr) for 2 overnatninger. Det var en udemaerket deal, sä nu tager vi til Prag igen sidst i Juni :-)
Derudover har manden fravalgt Le Mans i är og derfor fik vi nogle feriedage fri i kalenderen og FBC havde lige et godt tilbud, sä nu har vi booket et mobilhome i Bardolino ved Gardasöen til omkring 1400kr i den förste uge i Maj.
Vi elsker gode tilbud :-D
Update: Hmm, de ringede lige fra FBC og meddelte at alt var udsolgt i Bardolino i den uge vi havde valgt, sä nu mä vi rykke om pä den anden side af Gardasöen til Manerba del Garda hvor vi var sidste gang. De koster lidt mere derovre, men vi fär lidt rabat fordi det var deres fejl at vi kunne booke när de var udsolgt :-)