Aftensmaden blev lidt sen i dag, for Mads har været i München efter et par nye iPads til os – han har for lidt plads på sin og min bliver brugt til opskrifter og kommer nu til at være fast i køkkenet, så jeg slipper for dejklatter og lign. når jeg skal bruge den til andre ting 😀
Der har for nyligt været marinerede chicken wings i Denn’s Biomarkt og de kom ud af fryseren igår…
Mads tog en bakke blandet salat med hjem og jeg piftede den op med lidt ærter, majs, solsikkekerner og æbler.
Vingerne fik ca. 30 min. ved indirekte varme på 250 grader.
En lille slat kartofler der stod i køleskabet blev vendt på en varm pande og så fik vi også udryddet lidt rester i dag 😉