Arkiv for april 4th, 2020

apr 04

Gyros i hjemmelavede fladbrød…

Vores lokale supermarked havde gyros på tilbud i deres slagter afdeling og deres marinader er noget af det bedste, så der kom fladbrød på menuen – det har vi længe snakket om at lave, men det er ikke rigtig blevet til noget.

Vi lavede fladbrød efter denne opskrift – det passede med at vi kunne få brugt den slat tipo 00 mel vi havde på hylden…

Vi lavede denne hvidløgsdressing med lidt justeringer efter hvad vi havde i køleskabet, så lidt af creme fraichen blev byttet ud med yoghurt natural og der kom lidt ekstra hvidløg i 😉

Det var konge måltid og det er ikke sidste gang vi laver fladbrød 🙂

0
kommentarer

apr 04

Verdens Bedste Pølsehorn…

Verdens bedstepølsehorn hedder opskriften og om de er det er svært at sige, men det er nok den bedste opskrift jeg indtil videre har prøvet på pølsehorn 😉

Vi nød pølsehorn frisk fra ovnen i solen på altanen i eftermiddags 🙂

0
kommentarer