En grillkyllings dagbog

God mad siden 2010…

Instagram
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Pølser

En hurtig pølse

28. maj 201228. maj 2012Mads Hugo Pedersen Smid en kommentar

En fridag + nogenlunde vejr = grillvejr 😉

Det blev til pøller, nærmere betegnet “käsekreimere”.

Det er nu altid godt med en hurtig pølle!

Pølser Weber

Rester på risten

18. maj 201218. maj 2012Mads Hugo Pedersen Smid en kommentar

Vi har været et smut i outletten idag, så aftensmaden skulle gerne gå lidt tjept.

Derfor var der rester på menuen. Lidt kylling og et par pølser blev det til.

Serveres med gårsdagens kartoffelsalat.

Fjerkræ Kartofler Pølser Weber

Så er grillsæsonen godt igang

11. maj 201219. maj 2012Mads Hugo Pedersen Smid en kommentar

Vi har knap 30 grader på altanen her til aften, så grillen skal selvfølgelig tændes.

Kartofler, svinespyd, bayerske pølsespyd og flutes. Kermit er godt fyldt op idag 😉

Mmmmm, og så lige en klat tzatziki til kartoflerne…

Pølser Svinekød Weber

Lokale råvarer på risten – Ferie i Italien…

3. maj 20124. november 2018Mads Hugo Pedersen Smid en kommentar

I dag står menuen på grillspyd.

Vi har købt to slags spyd, et med oksekød og et med kylling. Fælles for dem begge er italiensk pølse og blandet peber.

Grill Bill vender spydene.

Spydene serveres med en tomat salat lavet på lokale råvarer og som prokken over i’et en lokal vin fra Bardolino.

Mumse siger jeg bare!!!

Cobb Fjerkræ Oksekød På tur Pølser

Rester

30. august 201130. august 2011Mads Hugo Pedersen Smid en kommentar

Idag står den på rester…

Et par ostepølser kommer på risten og brødet fra igår får lige et svirp…

Igen en sjov blanding, men det er stadigvæk go’ mam 😉

Grønt Pølser Weber

Kalkun-oste pøller

18. august 201119. august 2011Mads Hugo Pedersen Smid en kommentar

Michael Kors åbner en ny butik i outletten, så aftensmaden bliver et par hurtige pøller…

Men ikke bare en tilfældig pølle. Næe, idag står den på “puten-käsekrainer” pøller – kalkun pølser med gauda ost.

Det er vist ikke sidste gang der kommer puten-käsekrainere på risten…

Grønt Pølser Weber

Kartoffelsalat og hjemmelavede pølser – Ferie i Norge…

4. juli 20114. november 2018Mads Hugo Pedersen Smid en kommentar

Det skal gå lidt hurtigt idag.

Efter en lang køretur til Mandal er der planlagt en hurtig griller til aften.

Menuen står på hjemmelavede pølser fra slagteren i Blokhus og resten af kartoffelsalaten fra i går.

Cobb På tur Pølser

Posts navigation

Older Posts
Newer posts

Om os


Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog | WordPress Theme: Semplicemente by CrestaProject.