web analytics

♫♪ Her kommer konen med kost og spand ♫♪

Eller skulle man tage ♫♪ Im singing in the rain ♫♪ for ja der er stadig regnvejr – det er dog reduceret til byger i stedet for non-stop regn – men hva’ vi ved at hernede er det sådan at når først denne regnsæson er overstået er sommeren stabil med sol og varmegrader ;-)

Foråret hernede er så ustabilt at der ikke er sæson for noget som helst – vi troede jo at vi skulle starte vores vandring her i foråret men man anbefaler ikke at vandre i foråret fordi det er så ustabilt i vejret, men bortset fra det er der stadig sne og minus grader der hvor vi skal vandre… Ih hvor vi glæder os til sommeren kommer ;-)

Da jeg ikke kan komme udenfor uden at drukne bestod dagens motion af støvsugning, ajaxvand og knofedt – støvsuge alle kroge…. så helt ned på knæ…. og skrubbe…og skure…. og 3 timer senere skinner det hele! Nu har jeg i hvert fald fået mit motion i dag :-D

Græsk moussaka eller noget der ligner…

Der var auberginer med i øko-kisten i fredags og de skal jo laves til et eller andet ;-)

Så jeg hakkede et løg som jeg brunede på en sauterpande, sammen med 500 g hakket hvad som helst, jeg har ½ okse- og ½ svinekød – da det var brunet smed jeg et par gulerødder skåret i tern, en aubergine halveret og skåret i skiver, en dåse majs og en dåse champion med i panden, rørte godt rundt og lod det brune med…

Derefter kom jeg to dåser hakkede tomater ved og lod det boble igennem ;-)

Det hele kommes i et ildfast fad, skiftevis et lag med kød og et lag med kartofler skåret i skiver – og på toppen kom jeg nogle klatter frisk mozzarella og satte det i ovnen ved 225 gr. indtil kartoflerne var møre….

Mmmmm så er der serveret – jeg er alene hjemme så der er i hvert fald nok ;-)

Frisk luft uden regn…

Ahh så kan man komme ud igen – uden at blive våd ;-)

Men man kan se på markerne at der har stormet og regnet meget for store dele af markerne ligger ned…

Hjemme efter turen, begyndte det selvfølgelig at regne men heldigvis kun en byge – så jeg fik vasketøj ud at hænge, vasket op fra weekenden og nød min mandags-wellness time ;-)

Stormvarsel….

Idag kom vi ikke nogen steder hen pga vejret og nu er der en stormvarsel på tapetet :-(

Vi hyggede med morgenmaden – vi har ikke rigtig fundet noget godt ost hernede, de er store tilhængere af fed gouda og emmentaler i skivepakker og det er ikke lige os, men så i fredags da vi var i Tagwerk fandt vi med kyndig hjælp frem til en røget bjergost i deres osteafdeling og hold da ferie den er god – så mon ikke vi for eftertiden skal smage os igennem deres osteafdeling ;-)

Ellers er dagen indtil videre blevet brugt på sofaen med CSI på dvd’en, til aften står den på McD, bare fordi vi ikke gider andet – men fra imorgen tror jeg at vi skal tage os sammen for man bliver hurtig doven af at lave ingenting når vejret er noget møg og det er den forkerte vej så vi skal vist have aktivitetsniveauet op igen ;-)

Have og boligmarked….

Vi tog på Schloss Hohenkammer til have og boligmarked i dag…

Der var over 100 udstillere på markedet…

De var alle placeret på græsplænerne rundt om slottet….

Der var noget for en hver smag – vi fandt nogle super flotte havemøbler…

Nogle skønne mosaikfade, det flotteste porcelæn, tasker, tørklæder og skønne ting til boligen….

Der var også nok at smage på – en bod med dip, grillsaucer og balsamico, en anden med kaffe, en med konfektkager fra Toscana og masser af ost ;-)

Blomster og planter var der masser af – og flotte vaser, glas og pynt til diverse planter…

Der var fuglehuse og foderstationer til både tykke og tynde fugle ;-)

Manden mente bestemt at hans svigerfar skulle have sådan en hængestol ;-)

Der var giraffer….

og andet godt til haven….

Baumkuchen er en kage som bliver lavet i lag mens den kører rundt på et spyd, når den så bliver skåret igennem kan man se ringene indeni ligesom et træ, deraf navnet “Træ kage”…

Det er lige sådan et drivhus jeg skal bruge til mit salat ;-)

Markedet var placeret sådan at man gik langs voldgraven hele vejen rundt om slottet – vi skal vist herned og spise på deres restaurant med udendørs servering når vejret bliver bedre….

Vi købte lidt friskbagt baumkuche med hjem ;-)

Hjemme i varmen igen kunne vi nyde kagerne til en kop kaffe og noget lækkert toskansk konfekt :-D