Forfatter: Annemette
Dagens ret på grillen…
Vi griller alt det vi kan lige for tiden, for inden vi får set os om er der vinter og grillen skal i vinterhi ;-)
I dag fik vi hjemmelavede kartoffelbåde, oksespyd og majskolber, det var bestemt ikke dårligt ;-)
Kartoffelbåde til 2 personer, på øjemål;
- 3-4 store Kartofler, skrælles, skæres i både og kommes i en frysepose.
- 2 spsk. citronolie og 3-4 spsk. vindruekerneolie (eller andet olie) hældes ved kartoflerne.
- Paprika, tørret timian og friskrevet parmigiano kommes ved, posen rystes godt og det hele kommes i et fad.
Kartoflerne skal have ca. 30 minutter på grillen ved indirekte varme, eller til de er møre indeni.
Wellness fra top til tå…
Uhh, hvor jeg elsker onsdag! Som i jo nok ved er onsdag nemlig min dag. Min til at gøre lige som jeg lyster ;-)
Hvis jeg ser lidt stram ud i betrækket, ja så er det helt korrekt – Ole H‘s skønne maske strammer op og man føler man flækker hvis man smiler :-D
Jeg starter altid min onsdagsrutine med et bad, bruger en god shampoo, derefter en god ansigtsscrub. Efter badet kommer jeg ansigtsmasken på samtidig med en hair reconstructor i mit hår og begge dele sidder 20 minutter..
Derefter, almindelig daglig ansigtspleje og der bruger jeg Ole Henriksens On the Go Cleanser, efterfulgt af Pick Me Up Face Mist, derpå bruger jeg, om dagen en Truth Serum, som glatter de små rynker og gør huden mere jævn, og om aftenen en Enlighten Me serum som hjælper enormt på mine pigmenteringer i ansigtet, de er ikke så tydelige efter jeg er begyndt at bruge den serum. Dag-/Natcreme er næstsidste step i min rutine og så afslutter jeg med en øjencreme..
Jeg har afprøvet en masse forskellige produkter over de sidste mange år, men er nu ved at have fundet frem til de produkter der gør det bedste for mig – det er ikke ensbetydende med at det er de produkter der gør det bedste for dig, for alle er forskellige – det vigtigste er at finde frem til det der gør, at man føler sig veltilpas og finde de produkter der fremhæver det bedste i din hud, dit hår o.s.v.
I dag sluttede jeg af med et fodbad med duft af fresier (badesalt købt på en af vores ture til Frankrig), en gang fodpeeling og til sidst smurte jeg fødderne med en god creme, som jeg prøver for første gang og jeg syntes den er ret god. Fed og nem at smøre ud og alligevel ikke en der fedter det hele til, for den tørrer ret hurtigt ind uden at man får den der tørre hud fornemmelse :-)
Det var lidt om mine rutiner, både de daglige og de ugentlige ;-)
Warm Greetings from Day…
Jeg har fået en pakke igen i dag og denne gang er det fra min mand som har handlet udsalgsgodter til mig :-D
Sådan en sweatshirt har jeg haft i kikkerten længe og nu var den med i udsalg til -50%! Jeg kommer til at bo i den ;-)
En lækker gave fra en sød læser…
Jeg har i dag fået en lækker gave fra en læser her på bloggen, som også er aftager af det ene af de kameraer vi for nyligt havde til salg.
Henriette bor på den græske ø Lesbos, der bor hun sammen med sin græske mand og deres børn. Henriette og Dimitris er olivenbønder og de laver den lækreste olivenolie. I dag var jeg så heldig at modtage en flaske af deres skønne olivenolie med posten ;-)
Sammen med olien var der også 3 poser med det skønneste oregano. Efter hvad jeg ved om Henriette, er krydderierne garanteret samlet i naturen, for det ved jeg at de går meget op i, at benytte sig af hvad naturen kan byde på og gemme sommerens høst til vinterens gode retter…
Her er hvad de selv skriver om deres olie:
DIMITRIS ekstra jomfru olivenolie fra Lesbos, presses udelukkende af sunde friske oliven. For at opnaa en meget hoej oliekvalitet,presser vi olivenerne samme dag som vi hoester dem. Hele processen – hoest og olivenpresning foregaar indenfor et tidsrum paa hoejst 12 timer. Vi undgaar paa den maade degradering af olivenerne. Olivenolien kaldes ogsaa OLIVENJUICE da den er fremstillet af friske olivenfrugter og ydermere er olivenolien koldpresset og ufiltreret, for at bevare al olivenfrugtens naering og smagsstoffer. Dimitris ekstra jomfru olivenolie har et meget lavt oliesyreindhold,under 0,3 %. Igen et resultat af friske sunde oliven af arten Kolovi.
Jeg kunne slet ikke vente med at smage, selvom jeg var lidt skeptisk for jeg er faktisk ikke så vild med smagen af olivenolie! Efter råd fra Henriette kom jeg lidt af den skønne oregano i olien og dyppede brødet deri og lad os bare sige at der er masser af salat tilbage som vi kan få til aften, for jeg spiste simpelthen for meget brød, så god var den olie :-D
I kan læse mere om Henriette og Dimitris olivenolie på deres hjemmeside, www.lesvosolivenolie.dk….
Hip hip Hurra for min søde mor…
Min mor har fødselsdag i dag! Hip hip hurra og rigtig hjertelig tillykke med dagen, mor :-)
Håber fødselsdagen bliver fejret med manér sammen med alle de skøre “Køwenhavnere”, de plejer nu nok at skabe en fest ;-)
Ganske almindelig blandet hverdag…
Der har været knap 28 grader i dag…
… og min dag er gået med støvsugning, indkøb og vasketøj ;-)