Vi har endelig skudt grillsæsonen igang, efter et virkelig vådt forår :-)
Igår fik vi en ribeye fra den lokale slagter Hack…
.. og i dag stod der cheeseburger på menuen :-)
Forfatter: Annemette
Ruralkind + the future kept fototaske…
Jeg faldt over en virkelig lækker kamerataske og den skulle jeg bare have til Mads, for den er noget så lækker i vokset canvas og med læderremme og filt…
Tasken er et samarbejde mellem Ruralkind og the future kept. Den er virkelig skøn og er håndlavet i nogle smukke materialer..
Den er så lækker, at han selvfølgelig ikke fik lov til at være den eneste der skulle have en taske derfra, men mere om det senere :-P
Flûtes og pasta…
Jeg har rigtig fået brugt mit nye køkken ;-)
I sidste weekenden bagte jeg franske flûtes og vi lavede pasta…
Opskriften på flûtes er fra Amo’s Den store bagebog 2, men jeg har googlet og fundet opskriften her, hvis I skulle få lyst til at prøve. De kan virkelig anbefales.
Vi fik også indviet vores pastamaskine, som vi købte sidste år i Italien. Den har bare stået og ventet på det nye køkken ;-)
Hold nu op sådan en omgang hjemmegjort pasta er godt! Jeg var overrasket over hvor nemt det gik. Jeg havde fået opfattelsen af, at det var møgbesværligt at lave pasta, men det gik faktisk overraskende nemt, så det er bestemt ikke sidste gang vi gør det ;-)
Er du så færdig jeg elsker mit nye køkken :-D
Den bedste hotter…
Fredag er hjemmelavet fastfooddag og idag har vi fået hotdogs….
Nomnomnom siger jeg bare :-P
Brødet er friskbagt og smurt med en hjemmerørt hvidløgsmayo, derefter kom jeg lidt fintsnittet spidskål i, så en god wiener fra den lokale slagter, lidt revet ost og til sidst sprødstegt bacon ;-)
Lidt lækkert til elektronikken…
Jeg har endelig fundet noget godt til både min iPad og min bærbar :-)
Begge er fundet på Etsy, hos CitySheepStore fra Litauen. De er lavet af filtet merino uld og Crazy Horse læder, som bare er virkelig lækkert :-)
Det nye køkken…
Der blev spartlet, pudset og malet. Vi fik lavet udtræk til emhætte og pillet fliser ned..
Det brugte vi en lille uge på og blev færdige lige i tid til at de kom med det nye køkken…
Vi havde valgt at betale os fra opsætningen, så i løbet af en dag var køkkenet sat op og vi kunne begynde at hænge lamper op og sætte på plads..
Bordpladen er blevet forlænget med godt 1,5 meter og det er faktisk en del i forhold til før, hvor bordpladen stoppede lige midt på skuffe nr 3 fra skråvæggen :-)
Vi har fået det smukkeste lyse køkken og det eneste der gik galt var bordpladen som blev leveret 31 cm for kort ;-)
Heldigvis kommer de med en ny allerede i næste uge, så alt i alt er det gået fint og næsten problemløst og nu kan jeg nyde mit nye køkken og komme igang med at bage og lave lækkert mad for fuld styrke :-)
Det gamle køkken…
Vi har bestilt nyt køkken, som bliver leveret og sat op ugen op til påske..
Alle siger til os at vi har sådan et dejligt køkken og det har vi nok også, hvis altså det virkede efter hensigten :-P
Rummet er ikke helt udnyttet godt nok, synes vi. Køkkenbordpladen kunne være længere og det bliver den. I det nye køkken kommer den til at gå hele vejen ud til væggen i stedet for at stoppe midt på…
Fliserne bliver pillet ned…
Emhætten er sådan en med filter og det eneste den gør, er at suge mados ind og puste det ud i hovedet på dig :-D
Kanten rundt om kogepladerne gør sådan, at hvis man har en stor pande, kan den ikke stå midt på kogepladen, men kommer til at stå i den ene side..
Vinduet kan ikke åbnes, så det kan ikke pudses udvendigt..
Vandhanen bliver bare ved med at være utæt, den kan ikke drejes og den er for lav, så den sidder i vejen når man vasker de store tallerkener, gryder, fade og store skåle af..
Opvaskemaskinen har vi aldrig brugt, så den kommer ud..
Komfuret kører bare lidt sit eget liv… ellers er det et dejligt køkken :-P