Der er grillvejr og vi benytter os af det, for weekenden bliver våd, så der holder grillen pause.
Mads serverede Limoncello Spritz på altanen 😉
Vi lavede den af:
- 1 del limoncello
- 1 del Danskvand
- 2 dele Prosecco
Den kan helt klart anbefales, især hvis man har købt limoncello med hjem fra italien og har masser af det 😛
Vi fandt denne øko prosecco i det lokale supermarked, fra en af vores yndlingsvingårde Zonin, som vi besøgte på en af vores ferier i det italienske.
Et par kyllingelår smurt med citronolie blev klar, imens vi nød vores drinks.
En lækker caprese af bøftomat, bøffelmozzarella, frisk basilikum og balsamico glaze, som vi nu er løbet tør for. Det er krise at den er tom når nu vi ikke skal til italien i år!
Mmm jeg elsker bare kylling og caprese.