Vi har fundet vores tagine frem fra kælderen hvor den har boet i et stykke tid.
I dag skulle vi af med nogle rester, så jeg brunede de sidste skarlotteløg og hvidløg og kom kalkun i tern ved sammen med en krydderiblanding vi har købt på Råvaremarked i Blokhus, som passer godt til denne slags mad. Jeg fandt et glas små champignons ude i vores viktualierum og kom dem ved sammen med kartofler skåret i tern og et glas rød peber og lod det simre i 3 timers tid.
Vi havde lige 2 hjemmelavede fladbrød i fryseren som vi kunne få dertil.