Vi har en lille flæskesteg fra Kirchthanner og i dag prøver vi den i airfryeren.
Jeg startede med at lave en gang rødkål igår, så de var klar til i aften 😉
Vi startede med at give den ca 20 min. med sværene nedad og med vand i bunden af airfryeren. Vi havde snittet og saltet sværene først.
Stegen fik 50 min. ved 200 grader og den var helt perfekt – saftig og med sprøde svær.
Vi havde en rest sauce i fryseren, som vi piftede op med skyen fra stegen.