Vi er på ferie i Blokhus og da vejret er fantastisk har vi tændt op i bålstedet.
Det blev en nem alt-i-en-gryde med kartofler, gulerødder, løg, oksekød, champignon, cocktailpølser, rødvin og lidt bouillon.
Det fik lov at simre over bålet i 2-3 timer.
Serveret med flutes og kold hvidvin på terrassen.
Citronmousse til dessert 🙂