Pølsehorn til fryseren 😉
Opskriften er den samme som altid og jeg linker til den lige her…
Kategori: Snacks
Rullepølse…
I dag da jeg sad og kiggede tilbud i min app fra vores lokale Rewe supermarked faldt jeg over en rullesteg. Da jeg læste nærmere kunne jeg se, at det faktisk bare var et svineslag i net og det var lige sådan en vi kan bruge til en rullepølse 🙂
Stykket var med svær, så det blev skåret af…
Stykket blev saltet og smidt på køl til rullepølse og er klar til næste skridt om et par dage…
Sværdelen blev skåret og smidt i ovnen til flæskesvær til Mads 😛
Det er guf 😛
Verdens Bedste Pølsehorn…
Verdens bedstepølsehorn hedder opskriften og om de er det er svært at sige, men det er nok den bedste opskrift jeg indtil videre har prøvet på pølsehorn 😉
Vi nød pølsehorn frisk fra ovnen i solen på altanen i eftermiddags 🙂
Grillsæson 2018…
Long time no see – her har været stille, men nu er en ny grillsæson skudt igang og her kommer til at ske noget mere 😉
Først vil jeg lige sige at grillbloggen er kommet på Instagram, så kig gerne forbi derinde 🙂
I år startede vi grillsæsonen med hickoryrøgede mandler i den nye røgeovn, som vi har fået her i vinter.
De blev virkelig gode og der skal helt sikkert eksperimenteres mere med nødder i røgeovnen. Vi brugte en opskrift fra Weber‘s Store Amerikanske Grillbog og den bog er virkelig god, med masser af skønne opskrifter.