En kotelet eller to…

I dag blev det til en hurtigt pastasalat med koteletter…

Jeg kogte en pose spelt pastaskruer og vendte den med en nudeldressing da de var kølet af. De blev blandet med ærter og majs, helt simpelt.

Mmmm lige et glas kold Hugo imens grillen varmer op 😛

Vi har åbenbart Knorr-tema i disse dage 😀 Koteletterne blev marineret i en hurtig Knorr marinade.

Hurtigt, men godt 😉

Kyllingebryst med parmaskinke…

I dag har de meldt om torden hen mod aften, så vi tændte grillen lidt tidligere end normalt.

Et par stykker kyllingebryst blev smurt med mango/karrysauce og blev pakket i parmaskinke..

Forkogte kartofler kom i grillen og fik 15 min. under låget inden vi kom kødet på, som så fik ca. 25 min.

Vi nåede lige at blive færdige inden regnen kom og det hele blev serveret med en hurtig salat til 🙂