God mad siden 2010…
Vejret viser sig fra den gode side idag, og så er det jo med at være hurtig.
På vej hjem fra arbejde smutter Mads lige forbi Rewe og napper et par marinerede oksesteaks.
Grill Bill holder nøje øje 🙂
Rewe’s lækre pastasalat serveres som tilbehør. Velbekomme!
Sidste aften i Kroatien nydes med lokale retter på grillen.
Først et par kyllinge spyd med lækkert marinade (vi har ingen anelse om hvad det er, men godt ser det ud).
Herefter fyldes grillen med cevapcici – vi gemmer dog et par så vi har til madpakken på hjemturen.
Idag er der pastasalat som tilbehør – og så kan vi spise resten på hjemturen i morgen med de sidste cevapcici til.
Der er også nye danske kartofler på menuen idag…
De får et skvat olivenolie, lidt læsø salt og nogle friske rosmarin og timian.
Mens grillen varmer op formes et par hakkedrenge.
Kartoflerne får ca. 1 time i grillen og majskolber får ca. 45 min før bøffer grilles.
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm siger jeg bare!!!
Vupti, så er der sørme gået to uge i Danmark… Vi har grillet meget godt sammen med familien i Danmark og i aften er det vores sidste aften før vi hopper på flyet tilbage til München.
Vi griller endnu en kalveculotte. Uhh, den ser god ud 😉
Til kalveculotten serveres der rösti kartofler med bearnaise og salat.
Der er 2 gange fodbold på programmet idag.
Den vigtigste kamp er selvfølgelig Tyskland – Portugal 😉
Menuen står på burgere…
Begge Grill Bill’er er i fuld gang…
Hakkedrengeproduktion 😉
Lidt bacon skal der også til…
Der er gjort klar foran TV’et.
På eftervarmen laver vi en chokoladekage som serveres med Ryå is til.
Mmmmm!!!!!!!!!!!!!!
Vi har givet svigerfar hans fødselsdags- og julegave på forskud – en Weber Performer med gastænding.
Den skulle jo indvies på behørig vis 😉
Vi lavede en kalveculotte, små kartofler med hjemmelavet tzatziki og en frisk salat til.