Konens familie er på besøg, så der skal noget godt under låget.
Svigermor havde en kalvemørbrad med og dertil fik vi bønner svøbt i bacon, kartoffelbåde og baernaise sauce.
Til dessert laver vi en “klem-ud-kage” på eftervarmen 🙂
År: 2015
Svinemørbrad med et tvist
For et par uger siden fandt vi en svinemørbrad “mediterranean art” på tilbud i vores lokale supermarked. Den måtte vi bare prøve – det belv så idag 🙂
Tilbehøret er kroketter, bønner i bacon og whisky sauce.
Mums!
Ny kyllingeholder
Vi har samlet mærker i det lokale supermarked til en Jamie Oliver kyllingeholder.
Den skal prøves idag. Opskriften er fra et gratis Weber katalog fra sidste år.
Kylling med kartofler grilles først i ca. 30min. Derefter hældes fløden til kartoflerne.
Så skal den have godt 30min mere…
Et par flutes får til sidst 10min under låget.
Mumse det var lækkert!!!