Grydestegt kylling – det er aldrig en dårlig ide, så det fik vi i aftes 🙂
En hurtig agurkesalat blev lavet om formiddagen.
Vi elsker kylling og det her er bestemt en af de bedre måder at spise den 🙂
God mad siden 2010…
Grydestegt kylling – det er aldrig en dårlig ide, så det fik vi i aftes 🙂
En hurtig agurkesalat blev lavet om formiddagen.
Vi elsker kylling og det her er bestemt en af de bedre måder at spise den 🙂
Der er gået lidt tid uden noget aktivitet her – humøret, tiden og energien har ikke været med, men nu håber jeg at der kommer lidt liv her igen 😉
Vi har haft 32-35 grader de seneste dage, så weekenden stod på koldskål, for vi orkede ikke andet i varmen 😛
Jordbær og kammerjunker er vores foretrukne til koldskål.
Opskriften* er altid den samme – virkelig nem og lækker 😉
*Opskrift på koldskål kan I finde her…
Endnu en uge er gået og det begynder så småt at blive efterår. Der kommer majs, kantareller og andre gode sager i de lokale gårdbutikker og for mig er efteråret bare det bedste når det kommer til råvarer 😛
Der er ikke blevet postet så meget andet end madplaner det sidste lange stykke tid, men overskuddet har bare ikke lige været der til at få hevet kameraet frem og poste her på kanalen – der er blevet postet billeder på Instagram og for eftertiden skal der nok komme lidt mere gang i blogger her igen.
Meningen var at denne skulle ligges sammen med min Apeblik-blog, men det blev alt for uoverskueligt at flytte, så det hele er flyttet tilbage og bloggen her fortsætter med mad som den plejer 😉
Den nye plan:
Morgenmad – Bolle med ost.
Frokost – Sandwich.
Vi elsker broccolisalat og i dag blev den endda lavet med vores eget hjemmelavede bacon 😉
Et par kalvefilet-spyd fra vores yndlingsslagter.
Det er skønt sommermad 🙂
Årets første kartoffelsalat med pølser.
– og så var der regnvejr, så pølserne måtte på panden 😛
Vi har lidt kylling fra vores sidste sending og det skal vi havde brugt inden vi tager hul på den nye levering, så i dag blev det til kyllingelår.
Tomater, bøffelmozzarella, forårsløg og en figenbalsamico på toppen 🙂
Kalkunschnitzler er altid godt på grillen.
Vi havde lidt rest-feta, så det blev en simpel græsk salat til 😉