Det er her det sker…

Det er her det sker og i dag er der blevet gjort forårsrent og vi er helt klar til den nye sæson 🙂

Der er også indkøbt og plantet krydderurter til grillsæsonen…

2 slags oregano…

Bredbladet- og kruspersille…

Masser af rosmarin og timian, som desværre har vist sig at være en citronudgave og det skulle have været en almindelig timian som vi bruger rigtig meget…

Citrontimian og salvie – og så et par trætte almindelige timian som måske, måske ikke kommer til live igen  på et tidspunkt 😉

Så er der også lidt estragon, men det varer vist et par dage før den er stor nok til en bearnaise 😛

I år har vi prøvet en hvidløgspurløg(?), ved ikke helt om den hedder det 🙂

Kermit’s Mini Me er kommet ud i solen i dagens anledning 😛

Italienske spyd…

Vi er hjemme igen og i køletasken havde vi de sidste to spyd fra ferien, som vi havde frosset ned og taget med hjem…

Vi havde også taget en bakke salat, tomater og mozzarella med hjem, som kan række det meste af ugen, så det er nemt at lave mad efter sådan en ferie hvor der skal pakkes ud, sættes på plads og vaskes tøj 😉

Vi købte en balsamicospray med granatæble og den er god til lige at spraye på salaten eller over kødet når man griller 🙂

Italienske spyd – Ferie i Italien…

Vi er på ferie ved Gardasøen for at fejre konens fødselsdag.

Selvfølgelig står aftensmaden på noget der skal grilles. Denne gang har vi både vores Eva Solo og Cobb grill med – man skal jo nødig gå ned på grej…

Vi har købt et par spyd med noget svinekød, pølser, bacon og peberfrugter.

Tilbehøret består af en simpel tomat salat med bøffelmozzarella. Nomnomnomnom!