Madplan uge 12/13 2021…

Det er lidt så som så med at få taget billeder i de her dage. Energien er væk og humøret er i den lave ende og madplanerne holder ikke, fordi vi henter mad ude oftere end vi plejer.

Nu må vi hellere tage os sammen og få noget hjemmelavet mad igen, men for at gøre det nemt tager vi lige nogle flere rester fra fryseren 😉

Den nye plan:

  • Fredag – Ost & Vin.
  • Lørdag – Koteletter med flødekartofler.
  • Søndag – Kalkungryde med bayerske ris.
  • Mandag – Millionbøf med kartofler.
  • Tirsdag – Grønkålspandekager med salat (fryserrest).
  • Onsdag – Spinatvaffel med røget laks.
  • Torsdag – Cheeseburger.

Madplan uge 11/12 2021…

Det er lige før vi skal tilbage til simreretterne med det snevejr vi har haft de seneste dage! Nå, vi nøjes med at udrydde nogle flere fryserrester og få spist en masse rodfrugter ☺️

Den nye plan:

  • Fredag – Burger fra Hörger Biohotel.
  • Lørdag – Indbagt mørbrad med tomatsalat (fryserrest).
  • Søndag – Kyllingeoverlår med rodfrugter.
  • Mandag – Kotelet med rodfrugter.
  • Tirsdag – Indbagt laks med grønt (fryserrest).
  • Onsdag – Kalkungryde med bayerske ris.
  • Torsdag – Rester, ellers Spinatvafler med røget laks.

Madplan uge 10/11 2021…

Sidste uge var der et par ting der udgik, for vi havde rodfrugter til en ekstra dag og i går hentede vi burgere, så vores suppe og pasta rykker med ind i denne uge 😉

Den nye plan:

  • Fredag – Pasta med pesto og parmasan.
  • Lørdag – Mørbrad med tomatsalat og små kartofler.
  • Søndag – Rester fra lørdag.
  • Mandag – Rødspætte med kartofler og smørsauce.
  • Tirsdag – Græskarsuppe (fryserrest).
  • Onsdag – Grønkålspandekager (fryserrest).
  • Torsdag – Hotdogs.

Salat med kylling, bacon, ost og hjemmelavede croutoner…

Vi har en masse brød i fryseren. Hver gang vi har en rest brød vi ikke får brugt, kommer vi det i fryseren og så bliver det brugt til rasp, croutoner eller lignende.

Vi havde en rest kylling i fryseren fra en grillaften og vores hjemmelavede bacon, så det passede perfekt med denne salat, som I kan finde opskriften på lige her

En virkelig lækker salat som helt sikker kommer på programmet her igen.

Risotto med grønne asparges…

Vi snupper en hurtig løsning i aften.

Det bedste ved risotto er at man kan stå og nyde et glas vin mens man rører i gryden 😉

Vi bruger tit de poser med risottoblanding – det er nemt og denne gang har vi valgt en med grønne asparges.

Hyggelig middag på en fredag aften 🙂