Grillhygge med Florian og Steffi…

Vi har været på tur med kameraet sammen med Florian og hen på eftermiddagen kom vi til at snakke om, at vi ingen frokost havde fået, så vi blev enige om at grille og slog et smut forbi et supermarked.

Jeg lavede pastasalat.

Steffi kom til og tog deres grill med og der kom både pølser og kyllingevinger på grillen.

Vi sluttede selvfølgelig med kaffe og kage, men vi glemte helt at tage billeder af både maden og kaffe 😀

Årets første grill på tur…

Da jeg blev nedlagt af en influenza til nytår og vi begge fik endnu en omgang influenza her sidst i februar er det ikke blevet til så meget madlavning.

I dag var vi en tur i Forstenrieder Park sammen med Florian og Helmut. Bagefter stod den på grillhygge.

Kalkunspyd på Skottigrillen.

Serveret med en nem pastasalat (pasta, squash, edamame, rød peber, cherrytomater blandet med en Karry/mango dressing vi købte i Rema1000 sidste gang vi var i Danmark)

Senere fik vi en kop kaffe inden vi kørte hjem.

Juleaften 2023…

I år har vi valgt at få kalkun juleaften, for der er en masse kalkun i fryseren og så er der jo ikke nogen grund til at gå ud og købe noget.

Waldorfsalat, hvilket vi ikke får så tit.

– og selvfølgelig ingen jul uden franske kartofler til sovsen 😛

I år får vi ikke risalamande, men har valgt en Buche de Nöel fra vores yndlings patisserie i Freising 🙂

Cobb kylling…

Vi tester vores lille nye gasgrill med en hel kylling i dag.

Da det ikke er mange steder man må grille med kul efterhånden, har vi valgt at investere i en gasudgave af vores Cobb grill.

Samtidig købte vi også et rotisseri dertil.

Simpel servering med kartoffelbåde til 😛