Vi har fået påskekylling på rotisseriet med en nem kålsalat til aften 😛
Kylling og kål er altid en vinder 😉
Kategori: Fjerkræ
Salat med kylling, bacon, ost og hjemmelavede croutoner…
Vi har en masse brød i fryseren. Hver gang vi har en rest brød vi ikke får brugt, kommer vi det i fryseren og så bliver det brugt til rasp, croutoner eller lignende.
Vi havde en rest kylling i fryseren fra en grillaften og vores hjemmelavede bacon, så det passede perfekt med denne salat, som I kan finde opskriften på lige her…
En virkelig lækker salat som helt sikker kommer på programmet her igen.
Kylling med tomatsalat…
Vi snupper lige en gang tomatsalat mere 🙂
Vi fik kylling til, bryst med skind og uden ben – de er perfekt til grillen.
Simpelt, men godt.
Rotisseriet er kommet frem…
Der er kylling på menuen.
En hel øko-kylling fra vores lokale biogård er kommer på rotisseriet.
En nem kålsalat af en rest spidskål, gulerødder og æble.
Nemt, men lækkert mad 🙂
Andeburger…
Rester fra juleaften.
Anderester stegt i andefedt, rødkål og andesauce i en burgerbolle. Serveret med sprødstegte restekartofler 😛
Juleaften 2020…
Julemiddag for to.
I år måtte vi have anden i ovnen – vi plejer ellers at have den i rygeovnen (uden røg) på altanen, men vejret var ikke til det i år.
Langtidsstegt and med kartofler, andesauce og waldorfsalat 🙂
Årets første pebernødder…
Årets første pebernødder er blevet bagt 😛
Mmmm så er det rigtig jul 😉
Vi havde glemt alt om aftensmad, så en gang tarteletter kan heldigvis opvarmes lige fra frost og vi var reddet på målstegen 😀