En grillkyllings dagbog

Temperaturen er heldigvis faldet til et niveau der er til at holde ud. Der kom ikke helt så meget uvejr som lovet, men nok til at temperaturen faldt en smule 😉

Den kommende uge ser noget ustabil ud, men vi håber alligevel på nogle grilldage 😉

Den nye plan:

• Fredag – Fredagsburger.
• Lørdag – (Grill) Kalvemørbrad med kartoffelbåde, bearnaise og grønne asparges.
• Søndag – (Grill) Græske frikadeller med fladbrød og salat.
• Mandag – (Grill) Kyllingebryst med tomatsalat.
• Tirsdag – (Grill?) Pølser med kartoffelsalat.
• Onsdag – (Grill) Kalkunschnitzel med kartoffelsalat.
• Torsdag – Kotelet (sous vide) med tomatsalat.

Morgenmad – Birchermüsli.
Frokost – Sandwich.

Sommeren kom lige fra den ene dag til den anden – jeg kan godt lide godt vejr, men det er nemmere at klare hvis man lige når at vænne sig til det og ikke bare skifter fra 10 til 30 grader over natten 😀

Nu kommer der vist både torden og regn i næste uge, men det har de sagt de sidste par uger uden der kom en dråbe…

Den nye plan:

• Fredag – Grillbarsburger.
• Lørdag – Spareribs med bagt kartoffel og salat.
• Søndag – Salat med røget laks.
• Mandag – Hotdogs.
• Tirsdag – Take Away.
• Onsdag – Salat med kylling og brødcroutoner.
• Torsdag – Pasta med svampe og grønne asparges.

Morgenmad – Bolle med ost.
Frokost – Rugbrød.