Madplan uge 17/18 2021…

Der er ramsløgsæson og det skal man jo benytte sig af 😛

Den nye plan:

  • Fredag – Kylling (med ramsløg) på rotisserie med bagte kartofler og hvidløgssmør.
  • Lørdag – Bøfsandwich med restesovs fra torsdag.
  • Søndag – Skrei med Ramsløgsrisotto.
  • Mandag – Pizza på grill (oksekød/salat-tomat/mozzarella/pesto).
  • Tirsdag – Salat med kylling.
  • Onsdag – Pasta med pesto og parmesan.
  • Torsdag – Ikke planlagt.

Kotelet og kartoffelsalat…

En god kotelet på grillen og en kartoffelsalat lavet på det sidste estragonmayo fra igår.

Kartoffelsalaten var simpel – 150g Creme fraiche rørt med estragonmayo efter smag og så bare kolde kartofler i, rør sammen og pynt med nye radiser og dild 🙂

Vi har grillet en god kotelet, skåret den i skiver og så er der kød nok til os 🙂

Det blev faktisk ikke helt dårligt 😉

Madplan uge 16/17 2021…

Madplanen har været glemt de sidste uger, men nu kommer madplanen igen fast hver fredag.

Den nye plan:

  • Fredag – Brisketburger med estragonmayo.
  • Lørdag –  Kotelet med kartoffelsalat på estragonmayo.
  • Søndag – Hellefisk med hvide asparges og ramsløgshollandaise.
  • Mandag – Pasta med svampe, ramsløg og friskost.
  • Tirsdag – Pizza fra Freising.
  • Onsdag – Grønkålspandekager (den sidste der er tilbage i fryseren :-P).
  • Torsdag – And med kartofler og sovs (fryserrest).