Årets første pebernødder er blevet bagt 😛
Mmmm så er det rigtig jul 😉
Vi havde glemt alt om aftensmad, så en gang tarteletter kan heldigvis opvarmes lige fra frost og vi var reddet på målstegen 😀
År: 2020
Vi snupper lige en dag mere…
Nu går det lige så godt med de der rester 😛
Det allersidste steg og de allersidste kartofler fik vi til frokost…
Til aften kom der også rester på skemaet, for vi havde et kvart hvidkål fra vores Irsk stuvning og en halv pakke oksehak der var steg fra en dag vi fik hakkedrenge og ikke fik brugt den anden halvdel af kødet. Det hele kom i en pande med krydderier og fik lidt revet alpeost over til sidst og så fik vi ryddet lidt ud i de rester 😀
Flere rester og tilbudsvin…
Der er stadig rester fra søndag, så den står på restemad igen…
Flæskestegsburger med to slags rødkål og sovs – rester er slet ikke så tosset 😛
Vi fandt vin på tilbud i det lokale supermarked. Chianti Classico Riserva til kun 9.74€ (knap 75dkk) og vi kan se på nettet at den står til 199dkk i danmark og den koster 130-150dkk her i tyskland, så den glæder vi os til at smage.
Restemad…
Der er rester tilbage fra søndag…
Så vi fik rester både til frokost og aften…
1. søndag i advent…
Det er blevet første søndag i advent og vi får en kammerat på besøg til dansk julemad…
Uskarpt mobilbillede, men stegen var perfekt 😛
Flæskesteg med hele mollevitten…
En Østrigsk vin, som bestemt kan anbefales 😉
Vi sluttede af med risalamande og en lille kirsebærvin fra Fredriksdal…
Syltning og Risotto…
Vi har lavet rødbeder, agurkesalat og rødkål i dag…
De sandwichboller jeg bagte i sidste uge er så meget godkendt 🙂
Så kan vi klare os lidt 🙂
Til aften fik vi en hurtig risotto med svampe og den smagte fantastisk 😉
Madplan uge 48/49 2020…
Denne uge er fløjet afsted, så der er ikke taget mange billeder og der er heller ikke blevet postet meget siden sidst.
Vi får nok en lejebil i dag, så nu kan vi endelig komme ud og hente nogle friske forsyninger. Vi har dog stadig en del rester fra fryseren og projekt tøm-fryseren gælder stadig 😉
Den nye plan:
- Fredag – Hakkebøf med flødekartofler.
- Lørdag – Risotto.
- Søndag – Flæskesteg på rotisserie + Risalamande.
- Mandag – Hokkaidosuppe (Fryserrest).
- Tirsdag – Grønkålspandekager (fryserrest).
- Onsdag – Lasagne (Fryserrest).
- Torsdag – Rugbrød med rødspættefilet og rejer.
Madplanen kan ændres hvis vejret ændrer sig. Jeg tjekker nemlig altid vejrudsigten når jeg laver madplanen, men vi ved jo alle at den ikke altid holder 😉